林晨沒空搭理自言自語的人。
在盆中洗乾淨酸菜,去除酸味,另一個鍋中開小火煎魚骨頭,焦香味隨著火候逐漸飄香。
在白熾色燈光下,鍋中泛著黃色油光,魚骨頭被煎得起酥皮。
這會拋鍋翻面,這個鐵砂鍋特別重,單手出力,魚骨頭黏在一塊,在空中翻滾一圈,讓另一面煎至。
沒有一點技術含量還真是不行。
就連剛剛絮絮叨叨的許巧玲,這會變得安靜,眸中滿是吃驚。
這小夥子,臂力好粗,這鍋起碼六斤左右重,還能單手,說明他平日裡有鍛鍊。
這會放入泡椒,薑片蔥白,再提著熱水壺將水澆放進去,油滋滋的鍋遇水瞬間滋啦滋啦,水將油逼到中間,沖刷下去,變成乳白色。
第一時間用勺子將血浮沫去掉。
魚鍋不蓋蓋子,煮至兩分鐘,湯變成乳白色,另一個鍋將酸菜炒幹,炒一下更香。
這不味道就出來了嗎?
“咳咳,你看夠了沒?”林晨視線落在許巧玲身上。
“啊……我嗎?”
“嗯。”
許巧玲不解問道:“做菜不就是給別人欣賞嗎?這麼小氣做什麼?”
林晨面無表情地看著她。
細品這句話沒問題,問題就在於,這個領取視窗的食物為什麼你將半個身子支稜進來?
你還不如直接說想從這裡爬進來?
“你還沒意識到事情的嚴重性。”
“啥?”
“你想吃酸菜魚對嗎?”
許巧玲搖搖頭:“我只是在欣賞。”
“順便你幫我一個忙。”
“我一個廚子,只能幫忙解決胃。”
許巧玲打了個響指:“那就對了,我就是想讓你做吃的,人工費或者材料費我來出!”
哪一國的學生都有種對零食嚮往。
用這些誘惑他們不就得了?
我是美人,使用的是美食計!
這種方法還挺可取。
然而林晨拒絕:“不好意思,我們有自己的規定餐,不擅自做別的菜。”
許巧玲語氣誠懇道:“我現在就是想提高學生的成績,這也不行嗎?”
“啥辦法,我倒是好奇了。”
林晨倒是想聽聽她在說什麼,讓我做點吃的給小學生?
於是,她用一分鐘講解所有內容,大概就是用吃的來搞一場問答題。
“不如酸菜魚咯。”
“哈?用酸菜魚讓小學生回答問題?”
“當然啦,這麼香,答對有的吃,答不對,吃湯武廚子的薯條牛排!”
許巧玲一聽,打了個響指,只是苦了學生。
林晨想了想,昨天的酸辣粉吃的碗底都是乾淨,今天限購,對他們的傷害是多大?
幸好視窗並不是互相爭奪的,不然的話,別人都是大贏家。
“不過我會適當弄多一點。”林晨也不想這群小屁孩在學校留有不好印象。
“嗯!那就謝謝你了!”
還沒去稟報校董,就聞到一股濃郁香味,許巧玲回過頭看見乳白色的湯,咕嘟咕嘟冒泡,看見林晨將酸菜放進去,再加點鹽,胡椒粒。
又蓋上鍋蓋,魚肉鮮香味就在一剎那消失了。
“好傢伙,這麼快蓋上蓋子,生怕我聞沒了?”
她沒得好脾氣瞪了眼林晨。
“呵呵。”
這個架勢你還說不是想偷吃?
林晨煮了兩分鐘,又再次揭開鍋,將骨頭撈到另一邊,動作輕柔放魚片。
用筷子輕輕攪散,動作太大隻會夾斷魚片,鍋中的白色