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花家日常二《挖野菜》

陽春三月好時節,這個時候氣溫回升,魚水也多了起來,老人常說春雨貴如油,這個時候的野菜,在雨水的滋潤下,長的特別鮮美肥嫩。這也是春天大自然給人類最好的饋贈,山村裡的人,初春最喜歡的一件事,就是去山上挖剛長出來的野菜,不管挖多少都是大家是開心的,這不花母剛起床洗漱完,準備去灶房煮早飯,剛給鍋里加水放上紅薯,蓋上鍋蓋,火還沒點著,花老太就來到了灶房,幫花母燒鍋,花母心裡想著,今這老太太是怎麼回事,突然起來這麼早幫她打下手煮飯了,心裡還在疑惑是不是有啥事啊,她還沒問出口,花老太這邊就開始給她解惑了,和她說,昨天你去村西花嬸子家幫廚,你剛走沒多久幾個村裡的小媳婦就來找了,說這不剛下過雨沒兩天嗎,都說春雨貴如油,現在去山裡正是時候挖野菜,就過來約你一起明天去,昨晚看你回來那麼累,我就沒和你說想著吃早飯在說,剛看你,看我的眼神,所以我就不等吃飯時在說,這不你就和你說了,我想著反正現在地裡剛開春也不忙,就想著大家都去,娃們也在家窩了一個冬天,也該帶著他們去山上玩會,也讓他們撒撒歡,花母聽了老太太說的這麼多,心裡也踏實了,還以為是啥事呢?,搞得這麼神秘,花母和老太太兩人做飯還是很快的,不一會飯就做好了,老太太去堂屋給娃們分飯,花母這邊也把鹹菜疙瘩調好端上桌,大家就開始吃飯,吃罷飯收拾完灶房,家裡大人小孩拿著給他們幾個的乾糧開心的笑鬧著在院子裡跑,花母在準備著上山裝夜菜的籃子和揹簍,昨天過來和花母約著上山的幾個小媳婦就過來了,看到花母一大家都去山裡,還嚇了一跳,花母給她們解釋說家裡小孩也要去玩,老太太不放心,也要去看孫子孫女,沒辦法只好一家子都去了,這邊幾個小媳婦聽了,就說花老太是個好阿婆,就這樣大家說說笑笑就出門去後山??了,村子後面有個不大不小的小山,也沒有名字,所以大家就叫它後山,後山的土地很肥沃,常年長著各種各樣肥美野菜,而且還是一些野果樹,柿子,山楂,棗樹,是村裡小孩子最喜歡來的地方,後山的樹木茂盛,但也不是深山老林,沒有大型的野豬,和別的野獸,偶爾有的也是野兔,和野雞這些小點的野物,所以村裡人喜歡來這裡挖野菜,撿菌子,靠著,這個小山的山角下有一條小溪,溪水是山上泉水彙集而成流下來的,所以溪水很清澈,小溪兩邊長著很多叫不出名字的雜草,還是一些水芹菜,平時來這裡洗衣服的人,看到了也會採點帶回去給家裡的飯桌加點菜,農村就是這樣,各種各樣的野菜野果都會被發現它們的人給帶回家,這個時候花家的人也走到了山邊,大家都打著招呼也就分開去找野菜了,花家雙胞胎才四歲時刻都要有人看著點,太小在在山上不安全,所以花母就讓老太太和老爺子看著他們,她和花父才分開去挖野菜去了,花老太走著還遇到了你個好久不見的老姐妹們,和大家說了會話,老太太們見面就有聊不完的天,想著現在要挖野菜也沒有說多久,就和幾個說好了,說回家閒了就到家裡來嘮嗑啊,,這邊兩個小的看到有好多小蔥,就大聲的喊,阿爺,阿奶,快點來,這裡有好多小蔥,別問為什麼這麼小的孩子都認識野菜,俗話說,窮人家的孩子早當家,說的就是山村小孩子多,家裡人幹活就會帶著,這樣一來二去的,娃娃們見的多了也就知道,這個野菜是可以吃的,就記住了,花老太看到這麼多小野蔥也是高興,連連誇兩寶能幹,兩小皮孩被誇,開心的蹦了幾下,還和老太太說等這點挖完了,他們還去找,老太太說晚上給煮雞蛋吃,兩小皮孩聽了就說阿奶嘴好,惹的老太太的臉,笑都沒落下過,野蔥具有一股特殊的香味,喜歡吃的人怎麼做都好吃,不喜歡的人看到就跑多遠,老太太就是喜歡吃野蔥的那類人,她喜歡用野蔥炒雞蛋,還會用來做小卷餅,花母沒來花家前,老太太的廚藝也是不錯的,有野蔥的時候回給家裡人做這