初生的小蝦仁是最鮮嫩，就像被醃製過的小雞，就連骨頭也不肯放過。

跳的出來小蝦被林晨無情掰開腦袋，挨個掰，用蝦頭做蝦油。

小個頭幾乎沒有蝦線，掰開後扔進盆子。

“小晨，要幫忙嗎？”陳秋如問。

“陳姐，確實需要！”

林晨高估自己了，這特麼個頭小就算了，還要磨時間。

陳秋如嘿嘿一笑：“我終於能幫上你的忙了！”

平日裡只是觀望，現在能上手。

她一開始挺高興的，直到這些蝦剝得她快崩潰了，腰痠背痛，手腳麻木。

林晨一個沒注意，陳姐就將所有剝完，心疼道：“陳姐，你辛苦了！”

等會第一碗粥必須給人盛上。

陳秋如手發白，嘴角冷冷一笑，這特麼簡直就是找罪受。

做都做累了，還有時間吃飯？

“陳姐鬆鬆筋骨，你忙你的！”陳秋如捶著腰，面色陰沉沉，一輩子都沒幹過今天如此這般的活。

蝦實在太小了，差點把肉給掐壞，陳秋如要小心翼翼，小蝦腦殼並沒有太多髒東西，基本上能用。

林晨多虧陳姐的幫忙，節省時間，以至於他把江師傅的工作給整好，接下來就是熬蝦油。

先放蝦炒幹水分，放入蔥白，姜，花椒，香油爆出香味。

很快，冒出滋滋的油，蝦頭變成橙黃色，逐漸變紅，林晨開小火慢慢熬製，顏色驚豔，鮮美四溢。

鍋中咕嘟咕嘟，一股蝦香味瀰漫食堂，加了點紹興酒去腥，等炒的出油，放進清水。

緊接著倒入鐵桶鍋，再放進泡發好的珍珠米，開火煮。

蝦肉並未剝去外殼，加入紹酒，香醋，鹽，胡椒粉，姜醃製去腥。

乾貝等煮開後跟蝦肉一起放進去。

這期間只需要看火，不停攪拌不要讓這粥黏鍋底。

而與此同時，保安門口傳來幾聲吆喝。

“賣炸丸子咯！素菜炸丸子！”

謝宇航跟著父親在這裡吆喝賣炸素丸子，配方是復刻林晨，味道雖然沒嘗過，但顏色一模一樣。

父親謝景悠揚道：“這是貴族小學，有人會買嗎？”

周邊雖然是居民樓，但是那些家庭都有保姆，在說貴族學生怎麼會買外面不乾淨東西。

“試試吧，咱們可以換別的地方。”

謝宇航能在這裡擺攤肯定是因為有感情，有些學生還記得自己，他們肯定會念舊。

想必小賣部關門，讓多少饞嘴的學生沒有機會嚐到自己親手做的甜品。

謝宇航就這麼地自信。

此時的保安下了驅趕令。

“貴族小學不讓擺攤，你們去別處。”

謝宇航拍了拍自己臉蛋，試圖用俊俏臉蛋征服他。

“保安大爺，不記得我了嗎？我是宇航啊！”

“什麼航？”

“宇航啊，就是小賣部那位老闆兒子呢！你還說我的紅利很好抽。”

“誒！”保安大爺急了，他不是不認識這個小老闆，這裡不允許抽菸，被校董知道可是要被開除。

“我不認識你，你快走，不然我打城管電話了！”

謝宇航急了：“這條馬路又不是你們學校的！”

“誰說不是了？我們新來的校董早就買下來！”

“吹牛皮！”謝宇航就是要擺在這裡，身後父親謝景在這裡看戲。

這兒子真不成氣候，怎麼能跟米飯班主生氣呢？

別人趕你走，委婉一點，跟管理者發生衝突是大忌。

“宇航，收手吧！”謝景勸阻道。

“爸，你想出