鴨子老闆怎麼也沒想到，內心害怕什麼就來什麼。

昨天的建議應該是提醒自己，不要這麼多話，現在倒好，人家真的做鴨子了。

他沒有烤箱，應該會找我問。

我就不借！

生意場上沒有好人，只有利益。

鴨子老闆生著悶氣，剁肉聲音比誰都大，好像誰得罪他似的。

這聲音壓根影響不了林晨，或者根本沒把他放在眼裡。

同樣做鴨子，憑什麼你出色！

鴨子的做法各有不同，清蒸，燜燉，爆炒等等，而林晨的做法就相當簡單。

將鴨子取出來洗乾淨，買了十來只放在案板上，將其瀝水。

鹽水鴨要炒鹽，八角，花椒，香味弄碎，鍋燒熱全部倒進鍋裡，小火翻炒，鹽微微發黃，香料偏棕色即可。

“擦鴨子！”林晨一干活就精神。

外面小學生起的比雞還要早，大早上要練功，他們的文化課水平會是如何？

又不是趕著去修仙，這麼勤奮做啥呢。

十一月份天氣矇矇亮，孫子睿睏倦又捱餓。

自昨天的煎餅戀戀不忘後，他一天都在想著今天食堂裡究竟有什麼飯菜，就連大清早也忍不住衝進食堂。

“老孫，吃俺一棍！”胡明軒對著他腦袋迎來一棍子。

“誒誒誒，打屁股都別打臉，我那張俊臉可是要去參加比賽。”

棍子停在半空中，胡明軒憋不住笑了：“你小子，馬上要去參加武術大賽。”

“我的實力也只配耍耍花樣。”

“相信自己！”

“我相信自己的肚子餓了！沒有力氣耍棍子。”

孫子睿想把棍子扔掉，誰愛習武就讓誰去吧。

“你這兩天好像胖了。”胡明軒用棍子戳了戳他肚腩，那衣服下腹部慢慢升起。

“哎，我也不知道，可能我消化好！”

“武術大賽你咋辦？”

“不影響。”

純粹的武術大賽，只是讓我表演後空翻，比劃兩下，走場子。

兩人摸魚練棍子，孫子睿心思放在食堂裡。

今天吃什麼，早午晚都吃什麼。

……

而此時，鹽水鴨正被林晨塗抹均勻，先把鹽分一半，一半進肚子裡，在屁股裡合上，然後在外面抹均勻，連鴨翅膀胳肢窩也不能放過。

而一雙警惕眼眸時不時看過去。

這麼多鹽，做什麼口味鴨子？

鹽焗鴨？鹽鴨？

“誒，什麼鴨子都比不上烤鴨！”鴨子老闆悶悶不樂。

這小子有多少技能？他也不知道，昨天好心提醒，今天跟我搶鴨了。

小子，新來報道也不懂規矩。

於是乎，又開始剁鴨子，狠狠地將一隻腿剁下來，攪拌湯粉，淋上醬汁，一碗熱氣騰騰的燒鴨瀨粉上鍋。

這會，林晨忙碌著醃製。

等差不多結束，就開始煮鹽水，也稱為滷水。

常用香料有八角，紅花椒，香味，草果，白芷，香茅，小蔥，鹽，桂皮，小茴香，山奈，甘草，丁香，生薑片。

草果開啟後去籽，全部用白色袋子綁起來。

把水倒進砂鍋煮水燒開，生薑，小蔥，再放進鹽，這叫做溼滷，也是清滷。

關火讓它靜止泡開所有材料香味，放涼就能使用。

這會，第一隻鴨子醃製漬出來的水分倒乾淨，將鴨子放進去放涼的清滷，怕它浮起來，用碟子壓一壓，醃製兩個小時以上即可。

林晨捶了捶發酸的背

忍不住打了個哈欠。

早餐都這麼複雜，午餐直接