特殊學校的人很安靜，就感覺不到存在似的。

林晨望著學校標語【開啟心靈，擁抱著愛】

看來這家學校學生會比較內向，一般來說身體有殘疾的人並不愛說話。

“林廚子，你今天要做什麼？”

“松花魚。”

老陳叼著一根牙籤，看向魚缸中的魚，做松花魚的話鯽魚基本不適合，裡面太多骨頭。

“你確定用這個？”

林晨笑著說：“應該用不了。”

“那你咋辦？”

松花魚肯定要用肉多刺少的魚，太多魚刺萬一讓學生吃到就更麻煩。

老陳習慣於用它做紅燒鯽魚，還會提醒學生們這個魚刺很多，要小心吃。

“附近是不是能用還有天然食物？”

“有，教師樓後面有個超大的湖，裡面養著非常多的魚，也有你想做的松花魚。”

老陳帶他走出去，教室樓旁側有個湖，湖面結成上一層白霜，腳放上去直接碎了。

“最近天氣變冷了，你要注意。”

老陳還提醒這裡根本不讓學生進，周邊圍著護欄。

“行。”

兩人沒聊多久，林晨就讓他回去忙活，低頭看了下結冰的湖面，一條條黑色的魚兒在面上遊著。

有草魚，石斑魚，錦鯉魚。

“我去，什麼奢侈學校。”

這比貴族學校還要更有錢，在廚師眼裡是天堂，餓了隨便抓一條魚拿來煮。

新鮮的東西肯定要弄上來，處理一下，直接下鍋就煮。

林晨望了望四周，有水龍頭以及下水道，直接在這裡開煮吧。

回到食堂匆匆忙忙提著東西就走，老陳疑惑眼眸看向他。

手上拎著行動式卡爐子，各種調味香料以及鍋鏟。

“小晨，你這是在做什麼？”

“去做松花魚。”

“啊？你直接拿桶就行啦，為什麼還帶著爐？”

“上鍋就煮啊。”

老陳：(￣□￣；)

這新來的廚子這麼莽嗎？直接讓魚上來就下鍋煮。

就連其他的廚師也驚歎。

“他是誰，這麼魯莽嗎？”

“校董請來的，據說會很多菜式，十根手指頭數不清。”

老陳笑了笑：“那他真的有福氣了。”

這裡的食材根本做不完，能見識一下真正的大廚究竟是怎麼樣的？

老陳帶著好奇跟在他身後，湖面上被敲出大洞，魚兒跳起來，林晨拿著撈魚網將一條草魚抓住。

活蹦亂跳後林晨將它打暈，安靜躺在案板上，刮魚鱗去魚線，手起刀落，開肚子起魚肉，手法乾淨利索。

老陳忍不住點起一根菸，像看到好東西，忍不住感嘆。

“這小子，真是會做。”

林晨還把爐子搬在旁邊，魚肉改花刀，不要太過把魚皮切斷，放鹽，雞蛋黃和白胡椒粉，醃製十分鐘。

“搞定，再來殺魚。”

林晨又抖了抖漁網，湖面的魚都被嚇跑了，這次並沒有剛才那麼好抓。

這時，一個小朋友走過來，悄無聲息的腳步，雙目呆滯眼神，看著林晨戲耍魚兒。

林晨不經意看了眼，跟他探討一下抓魚，小學生身上掛著胸牌，聾啞人，根本聽不懂他所說的話。

“沒看過吧，抓魚就是這麼有樂趣。”

林晨忘記這間學校的特殊學生，嘴裡還在叭叭叭交流，一聲不吭的小學生比劃著。

“誒，我去……”

林晨後知後覺反應過來，這裡可是特殊學校。

“不好意思。”他雙手都在忙活