葉琳逐漸暴...
周圍人察覺她的低氣壓,該慫還得慫。
而此時的林晨早就開始製作燒雞材料。
用開水將雞的皮燙緊實點,洋蔥末必備,燒雞鹽,醃製二十分鐘,現在這裡沒有烤箱,再調個脆皮水。
拿著竹子直接穿插進去,用炭火的溫度烤雞。
讓小學生弄個架子,他們動手能力可以說是沒有任何問題。
除了一些高個子根本聽不懂。
就坐著在等吃,首先不說校董。
江夢汐翹著二郎腿看人,“累了,啥時候才能吃上飯。”
早知道就不來了,一來便是天黑,一天閒著沒事幹。
目光放在林晨身上,這傢伙開始了,應該過上十分鐘就能吃吧?
當然事情沒你想的這麼簡單。
一隻雞醃製時間必須在三個小時以上才能入味。
當所有人聽到林晨的話。
破防了...
“弄好卻吃不上,我來這裡究竟是為何?”
二娃倒下來,反覆質問自己的肚子,它發出哼鳴聲,在跟我求救嗎?
“啊!我究竟是來做什麼!”
江夢汐乾脆學著他們躺平,究竟是來做什麼,她自己也沒想明白。
葉琳崩潰。
“哥,從白天到天黑了,該不會我這條片子要到明天才會拍好吧?”
林晨低著頭,應聲道:“確實,難道你不覺得在這個深夜拍攝很有氛圍感嗎?”
說著門外響起了煙花聲。
今天大年初八。
再過夜便是初九,春節就過去了。
葉琳不吭聲,默默走向門口,幫忙搭建烤爐子。
附近的村民聽到校長在學校,提著飯菜過來。
阿芳的老爸提著酒席的菜過來。
“校長,大家都這麼忙嗎?要不先吃個菜在忙活?”
葉琳滿臉欣慰點點頭,終於有人施捨一點吃的。
“好誒。”
一個個丟下工具,跑去吃東西,只剩下廚子安靜。
葉琳只是拿了個雞腿就要拍攝。
至少拍林晨做菜全過程。
“窯雞。”
調味放生抽、老抽、料酒、香粉。裡裡外外塗抹均勻。
再來叫花雞,花雞少不了荷葉,問了附近村民才找到那麼幾片。
叫花雞醃製材料,黃酒、蠔油、生抽、食用油、糖、鹽、黑胡椒。
香料有生薑、小米辣、大蒜一整顆、蔥結。
將全部材料以及香料塗抹均勻,放冰箱醃製。
中途,林晨跑去蹭吃蹭喝。
葉琳低聲嘆氣:“大師就是大師,弄個雞還需要三個小時。”
他就不能做一些小炒之類的?
非得做雞?
千挑萬選非要選擇雞?
葉琳想破腦袋了。
然後家看著林晨弄起板栗,這是給荷葉雞塞進肚子裡,有小學生加入隊伍當中。
時間來到凌晨,外面竄起一團火,所有圍在火爐旁邊的人都睡著了,只剩下一些大人。
尤其是葉琳,被家長抓住談話,讓江夢汐去拍攝。
專業的角度…
林晨將雞用錫紙包裹住,再用水攪和泥巴,一層層塗在上面,丟進碳堆。
與此同時,燒雞正在爐子中散發著誘人豔紅色,油光發亮,雞翅被錫紙包裹並未燒黑。
“校董,你能不能收住口水?”
林晨指著她的嘴角,不爭氣流下垂涎欲滴口水。
江夢汐緩慢合上眼,咬牙切齒道:“這是我能控制的住嗎?