“香緹拉別墅！” “歡迎業主回家。” 悅耳嗓音讓林晨心情愉悅，三百平大別墅簡直順手拈來，至於叫這個名字純粹是南之邊樓盤有關聯。 能住在這裡非富則貴，哪像林晨，一個廚子踏著帆布鞋走進別墅。 富人區的鄰居打量著林晨穿著。 “有錢人這麼低調嗎？還是說來打工啊？” “你沒看見他手上甩著鑰匙嗎？還進了最貴別墅。” 兩個婦人就像是長舌婦一樣，對著林晨衣著評頭論足。 嘛玩意！ 有錢人也這麼八卦嗎？ 什麼檔次配什麼屋，林晨拿下整個別墅區最豪華一套，交房的陸先生一臉崇拜。 明明同樣年紀，你卻住上別墅，還穿的這麼樸素。 難不成這是一種對比？ 穿西裝便是打工一族，而你穿得這麼隨便卻是買別墅。 林晨接過鑰匙，走進別墅，這夢寐以求的生活彷彿像做夢。 就在這時，耳邊傳來系統獎勵。 【叮！恭喜宿主獲得八大菜系——閩菜！】 林晨感受到閩南人風景。 閩菜的特點，烹飪山珍海味，尤以“香”和“味”見長，刀功巧妙，寓趣於味，卻也有切絲如發，片薄如紙美稱。 最具代表菜便是：佛跳牆，雞湯氽海蚌，淡糟香去螺片，荔枝肉，醉排骨，竹香南日鮑魚等等。 林晨還沒列舉所有，就被一道鈴聲給打響了。 “我認識人嗎？” 保安在門口站直著，心說這麼富貴的別墅怎麼開燈了，林晨出來後被他眼神各種懷疑。 “我是廚子，房子是我，就連游泳池的也是我。” 保安呵呵一笑：“真是大水衝了龍王廟，不好意思。” “嗯。”林晨敷衍回答，折騰回去沙發睡大覺。 一覺醒來卻發現新的任務早就開啟了。 【叮！請宿主製作二十份精緻荔枝肉，獲得好評即可獲得獎勵。】 “八大菜系之一閩菜中的荔枝肉。” 林晨嘴裡碎碎念，八大菜系貌似被自己解鎖完畢。 “既然如此，那就享受。” 必須讓他們見識一下什麼才是尊貴的菜。 一早騎著小電驢出門，這可把保安嚇壞了。 “這個業主就這麼樸素？” 保安開門哪兒不知道名貴車，最便宜那輛車都是邁巴赫，而他騎著鬼火出門。 “有錢人，真是樸素。” 樸實無華的日子還要上班，保安忍不住看向自己的保溫杯加枸杞，天冷了，這東西看的可真是刺眼。 … 荔枝肉，你讓我拿什麼荔枝。 傳說中的菜品，荔枝肉不是荔枝勝似荔枝，材料選用五花肉。 提著菜回到學校，一群小學生在開早會，臺上穿著西裝的男校長，頂著禿頭，對著臺下小學生說一句。 “本週有流水席！” “不要忘了帶打包盒。” “我們準備好迎接大地母親的春天。” 臺下小學生熱情高漲，紛紛拍手叫好。 林晨站在跑道聽著他們的話。 “什麼水平？小學還有流水席？誰家生日？還是說誰家考狀元了？” 事情還傳到食堂裡去。 陳秋如的兒子在這裡上學，當然瞭解裡頭傳統。 “每年的今天都是迎接春分，學校舉行春遊會，但害怕孩子往外跑，所以在學校裡舉行流水席。” 陳秋如又說：“當然不是我們後廚做，校長貼腰包。” 林晨驚了：“還有這等好事？” “是啊，每年這個時候學生們提著塑膠袋，打包！” 林晨咂咂嘴：““只邀請學生？我這種四千多天學生還要不要請？” 陳秋如笑話道：“你到了我兒子這個年紀還差不多。” 那就是沒轍咯。 林晨只能乖乖看著小學生吃席，想象一下，一個個提著塑膠袋出來，然後爭先恐後地爭著，到最後只剩下碟子。 “算了！搶不過。” 林晨想著都頭皮發麻，跟一群小學生搶吃，猶如跟狗一樣，搶不到骨頭。 去案板上弄五花肉，橫著切開一片片肉，得到恰當好處位置，緊接著斜刀切，不要切斷。 豬肉呈出四方形，從角落開始斜著切，便於入味便於成形，就像切魷魚的十字花刀。 切好後改成條狀，然後再切成三角形。 切好後，來點鹽，蛋黃，加一點點紅曲米泡出來的水，再來地瓜粉，抓拌均勻再加油。 將肉往裡面卷，有花到那一面露出來。 起鍋燒油！ 林晨叉著腰