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第228章 我沒有口福了

胖子媽聽著兩人對話,好氣又好笑,這小屁孩為了吃還真是拼了。 現在是什麼情況? 是要攔住他還是說... 想到不用麻煩自己做飯,掉頭離開。 雙手一靠在後腦勺上,大大咧咧地說:“說不定我還能吃上自己兒子的菜品。” 到時候家庭變成煮夫,那就相當完美。 ..... 上午時光,林晨給胖子搭了一個小爐灶,用燃氣灶燒火即可。 “蛋炒飯的精髓就在於雞蛋嫩滑,米飯粒粒分明。” 林晨便說:“炒飯做好用隔夜飯。” “哦。”胖子似懂非懂,左手拿鏟子,右手拿鍋子。 兩眼懵逼地看向手中東西。 林晨在他身邊也搭起爐灶,陪著他們做飯,他卻做醉排骨。 方小云擠在他們當中。 “我也來學習蛋炒飯!” 學會了就不用麻煩其他人。 兩個小鬼頭安靜的弄著灶臺東西,林晨正在弄醉排骨。 一塊塊排骨清洗過後用紙巾吸乾淨水分,倒入調味料醃製一下,打一顆雞蛋,抓拌均勻醃製二十分鐘。 期間,林晨特地弄了個佛跳牆,這是一道經典國宴菜。 佛跳牆的精髓就在於只看見珍貴食材,還有我們看不見的食材,那便是這道菜的精華——湯底。 吊高湯便是做好佛跳牆的第一步。 林晨的食材都是私人掏腰包製作,做出來純粹誘惑小學生,不過。 林晨回眸看向兩個人。 “你們不用上課嗎?” “要上的,只不過還不到時間。” 胖子似乎很熟練,鍋中來點油,單手打雞蛋,快速攪散。 “這一上手就會了。”林晨不禁有些感慨,沒有系統的孩子可比自己還要生猛。 “就這麼簡單嗎?” 胖子假裝不懂,典型裝可愛,其實他什麼都懂。 蛋炒飯這麼簡單的東西,猶如小孩子過家家,而身旁的方小云卻沒有這般天賦。 “油濺疼我了。” 方小云掛著淚珠看向兩人。 林晨咧嘴一笑:“你還不如長大後多掙點錢,到時候請別人做飯。” “有道理,到時候就請別人,自己不用擔心。” 方小云將破碎的蛋送進嘴裡。 這時胖子表情僵硬。 他心裡罵自己:“我怎麼沒想到這事?有錢不就讓廚子給我做吃那?” 林晨正忙碌著炸排骨,殊不知胖子早就盯上他。 他現在沒錢,紅包錢也不足夠讓林晨聽自己話。 炒完蛋炒飯就回到教室。 剩下林晨在做醉排骨。 排骨一塊塊丟進鍋中,炸至金黃色,表皮出現酥脆,怕不熟可復炸一遍。 再來調個料汁,白糖,香醋,生抽,芝麻醬,花生醬,番茄醬,五香粉,咖哩,蒜末,喼汁攪拌。 排骨熟透後,將醬汁融合之前倒入胡椒粉,香麻油,充分攪拌。 最後裝盤,撒上蔥花白芝麻,棗紅色排骨互相之間摩擦,酥脆聲音讓人悅耳,空氣升起微辣酸甜氣味。 夾起一塊送嘴裡,入口便是蒜香,外酥裡嫩,咬到脆骨頭,食之軟爛醇香。 “醉排骨。”林晨咀嚼著,其實這個名字倒是挺醉了。 質地軟爛酥鬆,這完全就是一道下酒菜。 轉移陣地回到食堂裡,林晨提著醉排骨放在他們面前,員工吃飯時間。 而林晨有個鍋正在煮著,佛跳牆熬高湯時間得需十個小時以上,誰能等到這個時間就有福氣。 林晨並不是那種獨吃難肥,而是喜歡跟眾人分享。 “小晨,你那鍋是什麼東西。” 江華伸出手指指著黑色砂鍋,林晨小聲說:“佛跳牆!” 這話可把江華嚇得臉色都綠了。 “你……” “別擔心,自己掏腰包!”林晨絕對不會用學校裡的一分錢。 江華鬆了口氣:“幸好,不然主任就會找你。” 望著一個洞口冒出熱氣,便問:“話說,你還會做這種啊?” “會,只要學習就會。” 江華不吭聲,不過心裡在嘀咕,這小子到底什麼實力,就連佛跳牆這麼名貴食材也做出來。 問題就在這裡。 萬一煮壞,豈不是浪費食材? 江華有點為他擔心,不過新聞上都說他會做國宴菜,還擔心什麼。 “醉排骨好吃。” 江華知道這是一道國宴菜,佛跳牆也是。 閩南菜代表有十大代表菜,沒準他現在要全部做出來。 剛說完,林晨就去做海蠣煎。 清洗乾淨海蠣騰出篩