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第394章、兩邊都要抓

“恬恬,你為什麼選這些菜式啊。”

宋大壯瞅了眼選單,很是不解的問。

連宋大壯都有疑惑,王春華和德叔的疑惑更深。

畢竟宋大壯是特級廚師,做過大酒店的廚師長。

見識可不是一般人能比的。

然司恬並沒有回答,繼續刪刪減減。

差不多又過了十幾分鍾後,司恬方才將三張選單擺在眾人面前看。

選單上被圈了一些菜式,然後上面還添寫了一些菜式。

“這是……”

“嬸子,德叔,宋大哥,我想做屬於我們自己特色的東西。”

尤其是將來和縣發展成為旅遊城市。

商業街,美食城作為和縣的一大特色,他們得有屬於自己的東西。

聽到司恬的憧憬,三人對視了眼。

他們的確沒有想到這一點。

主要是,他們現在經營的美食城,面向的群體,就是普通老百姓。

只要老百姓喜歡,那他們的美食城就有存在的意義。

“以後美食城裡會有很多商家競爭,我們會做盒飯,他們也會做。

我們會做各種蓋澆飯,他們也會學習,甚至可能比我們做的更好吃。”

所以,司恬打算在方便快捷的基礎上,做點和縣特有的小吃,或者東北特有的小吃。

“所以,你選了這些,別人無法做的菜。”

“對,雖然有些難,但我相信宋大哥一定有辦法。”

作為特級廚師長,怎麼會沒有屬於自己的絕活。

能在大酒店存活下來,當了那麼多年的廚師長,宋大壯的手藝可不是一般人能比的。

“宋大哥,所以這次就麻煩你了!

你看我選的這些菜式,你能不能融合一些我們自己的特色?”

宋大壯掃了眼選單。

說實話,他真的很佩服司恬。

因為對方選的這些菜式,他如果稍微多加工一道工序,就會顯得更加精緻。

作為快餐,能顯得更高檔一些。

如果價錢能稍微提那麼一丟丟的話,他相信會有更多的人願意買。

因為味道,特色,價格,所有都是並存的。

想吃美食,自然要付出多一點點。

“那其他的?”

“其他的,我們也有啊,我們主走兩個方面,一個是大眾方向,選我們做的最拿手的。

一個是特殊方面,選別人做不出來的。”

兩邊都要抓!

“天啊,恬恬,你這是哪個市場都不放過啊。”

看到最後,王春華似乎明白了司恬的用意。

“嬸子,你才看明白啊,對,你說的對,我野心大,哈哈……”

因為有了司恬的參與,美食城的事終於告一段落。

剩下的的部分,只能由王春華,德叔和宋大壯一起完成。

因為對於做菜,司恬的本事可不多。

不過,今天她倒是很開心。

中午多喝了兩杯,下午回家的時候,感覺腳輕飄飄的。

冷衝跟在其後面,無奈的直搖頭。

“你走慢點。”

聽到冷衝的提醒,司恬轉過臉傻笑了一陣子。

“放心吧,我沒醉,就那麼幾杯酒還能灌醉我!”

她雖然談不上千杯不醉,可酒量一直很好。

比她家大佬強多了。

她家大佬一杯倒。

見小丫頭還在逞強,冷衝也沒說話,反正加快了步伐。

忽然,兩人站定身體,快速的對視了眼。

司恬一改先前的虛浮,臉