，張氏就和春柱媳婦一起，將那塊地開了出來，周圍圍上帳子，就在裡面種了些茄子、豆角什麼的。那塊地挨著河邊，澆水方便。張氏想著就是多費些力氣，多用了點種子，就是到時候沒啥收成，也沒啥損失。要是有了收成，那家裡到秋末就有新鮮是菜蔬吃，怎麼算都是划算的事。

結果這些菜蔬要下來的時候，張氏就小月了，大家就把那塊地的事給忘了。

“多虧你春柱嬸子幫著咱澆了兩回水。我今個兒早上去看了，那塊地的收成可不錯。夠咱吃的了。”張氏就道。

“你們挑的地方好。”連守信就道，“那塊地肥。”

飯菜都熟了，一家人又都洗手洗臉，這才放桌子吃飯。連蔓兒喜歡那茄子和黃瓜鮮嫩，又炸了一碗醬。將黃瓜和茄子洗乾淨了。蘸著醬吃。

“蔓兒。別光顧著吃那個，你多吃點肉。”張氏對連蔓兒道。

連蔓兒點頭。這次特意買的肉多的骨頭，和海帶黃豆燉在一起，香味撲鼻。她之所以每次都買骨頭，也並不完全是因為骨頭便宜，而是為了給家裡人增添鈣質，尤其是連枝兒、五郎和小七，當然也包括她自己。他們都正在長身體的時候，多喝點骨頭湯。可以讓他們長的更高更結實。

“還別說，這海帶用骨頭燉燉，還挺中吃的。”連守信就道。

一家人樂呵呵地吃完了晌午飯。張氏也不讓連蔓兒和連枝兒動手，自己一個人就把碗筷都收拾洗好了。

“那地裡的菜，咱也吃不完，等一落了霜。可就不能吃了。我想著趁這兩天日頭好，咱撿那嫩的切了曬成菜乾，留著冬天吃。”張氏忙活完了，就和大家商量。

“好。”連蔓兒第一個就表示贊同。

一家人就收拾了收拾，就出門往村外來。

出了村，就是一條小溪，溪水很清澈，上面沒有橋，而只是隔上一定的距離擺一塊石頭，大家踩著石頭過了小溪，就是張氏開的菜地了。

連蔓兒看了看，這塊地差不多有五六分的樣子，種了幾畦的黃瓜，豆角、茄子，帳子上面還爬滿了芝麻，結出來的芝麻穗已經都有些發黃，這是裡面的芝麻粒熟了。

“蔓兒，小七，你倆去收芝麻吧。”張氏看見連蔓兒瞧著那些芝麻，就笑著安排道。收芝麻這兒活計最輕省，當然是連蔓兒和小七的。

“哎。”連蔓兒和小七都痛快地答應了。芝麻是好東西，可以磨成芝麻醬、芝麻油，那可是相當的美味的。

連蔓兒和小七圍著帳子摘芝麻，張氏和連守信就帶著連枝兒和五郎進了菜地裡，開始摘那些差不多成熟了的豆角和茄子。摘下來之後，拿到小溪邊，將上面的灰塵和泥垢清洗乾淨，張氏早在一片空地上擺上了帶來的菜墩，就將豆角都切成細絲，茄子切成片，攤在帶來的簾子上在烈日下暴曬。這樣曬個一兩天，就將菜裡水分都曬乾了，然後將菜乾收進布袋子裡，放在陰涼乾燥的地方存放起來，可以一直存放到第二年的夏天。

曬菜乾，這裡面並沒有什麼技術含量。但卻也不是每家每戶都會這麼做。這就要看當家的女人是什麼樣的人了，是勤快還是懶惰，是會過日子，還是不會過日子。

比如說連家，以前都是不曬菜乾的。這倒不是因為周氏懶，如果她想曬菜乾，只需要安排兒子和兒媳婦們去幹就行，並不用她親自動手。

“……你奶以前是城裡人家，好日子過慣了的，看不上這些。”張氏的解釋是這樣的。比如說連蔓兒現在每次趕集都會買的肉骨頭，周氏就不肯買。用周氏的話說，那骨頭上能有多少肉，夠誰吃的，有錢就該買肉吃。所以現在連蔓兒家要是燉骨頭，就不給上房送了。

孩子們懂事，她的身體也完全好了，又能夠按照自己的心意過日子，真是舒坦啊。張氏這麼想著，就覺得渾身是勁