防止小包子沒有大人陪護就跑出去，門鎖設定了密碼。

“我在家裡一點地位都沒有。”小包子告狀，“爺爺奶奶一走，我連門都出不去了。”

當然不會讓你出去，安晏心想。武一燕他們在的時候，有人時時刻刻照顧著小包子，他跟駱林去做什麼都放心。現在沒人看著了，他們倆忙的時候，小包子又必須留在家裡跟著老師學習。考慮到小包子的造反程度比較高，他們倆自然得想法子杜絕小包子接近危險。

“除非你能讓我吃到特別好吃的烤鴨。否則我就不喜歡你們了。”

“嗯嗯。”安晏敷衍。

“廢話少說。”駱林兇殘。

小包子咬住自己的小手指，委委屈屈地上了車。一家人很久都沒出來玩過，在車上就把行程排滿了。駱林去哪兒都無所謂，主要還是讓安晏和小包子滿意。兩人想去的地方很多，但是作為吃貨，非常容易溝通，兩人討論了周圍的美食，按著最想吃的程度很快確定好了要去的地方。

第一站就是小包子最想吃的烤鴨店。烤鴨製作的時間並不短，安晏想著估計要等很久，哪怕是熱菜，在飯店吃都要等上好一會。他就從外面買了點零食，三人邊吃邊聊天。

小包子說的最多的是每天很忙，但駱林最會收買人心，在吃的上從不虧待小包子，因此小包子倒是也沒說出不學習了的話。而駱林和安晏，則是說起安大國薛杏一家的事。警方說安大國逃到了黑龍江那邊，已經落入了警方佈置好的圈套中，很快就能收線。

出乎他們的意料，沒說幾句話，烤鴨和熱菜竟然慢慢都上齊了。

“怎麼會這麼快？”安晏問人家送菜的侍應生。這上菜的速度簡直跟駱林的西點店有一拼了。

“我們後廚的效率很高，請的人手也多，上菜自然就快。”

“那請人手多了，成本不就也高了麼？而且你們家的烤鴨不是祖產的手藝麼，請的人再多，他們也不會啊。”

侍應生撓頭笑笑：“這個問題太高深了，不歸我考慮。”

安晏意識到自己失態了，跟侍應生道謝。駱林則讓人把經理請了過來，他跟這家的老闆有點交情。

經理瞭解了安晏的疑問，在徵求自己老闆同意後，很快開口解釋安晏的疑團。

“烤鴨是我們老闆自己家的手藝，只有我們老闆一個會。但他把步驟拆開，讓後廚的人分開幹活。有負責殺鴨，有負責拔毛，又負責往鴨肚子裡塞調料，有負責烤的。老闆他只要在各個烤爐間來回走走，指導一下火候和時間就行。後廚的人都是做熟了的，哪怕老闆不在，也不會有什麼問題。”

“那就不怕手藝被學會麼？”連火候和要用的調料都教會別人了，只要這幾個人商量好互學，想把這門手藝完全學會也不是什麼難事。

經理笑道：“不會，一隻被端上盤子的烤鴨，至少需要□□個人參與制作。人數越多，就越不容易被人偷學了手藝。”

安晏瞭然。人數越多，心越不齊，就越難湊到一塊，達成共同的利益。反而他們會彼此監督，不允許別人做出格的事。

作者有話要說：o（*￣▽￣*）ゞ

第40章　我就是包子

“其實還可以跟這些人籤保密協議和長期合同；把這些人牢牢攥住。讓他們即便學會了手藝，從這裡走出去，也不能再從事有關的工作，同樣也不能把手藝教給別人。做了；就是違法。長期合同大可以籤十年二十年，給他們高報酬；在嚴防手段外；以心換心吧。”駱林開口說。

經理道：“駱總說的很對。”

“那熱菜呢？”安晏又問。

“熱菜不是我們老闆的手藝。只從外請了幾個大師傅；因為人多；學徒也多；所以做的快。安總說的成本問題；其實