寧萱表示吃了很多天的素,她想吃肉。肉絲,肉塊,肉片,一個都不能少。餓著肚子,做菜的速度也提升了不少。
寧萱準備做魚香肉絲,紅燒肉,青椒肉片和一個西紅柿炒雞蛋。先把米飯悶上,然後開始切肉。
紅燒肉做起來比較困難,並不是說它不好做,而是因為紅燒肉一般都是用五花肉製作。五花肉,也就是帶皮的豬肉,瘦肉和肥肉層疊,想要做的肥而不膩不容易。
先往鍋裡放油,然後放白糖,炒到糊後放肉和姜蒜。將肉大火爆炒至深紅色,再加鹽,老抽,料酒和水。怕太油膩,寧萱還放了一些土豆塊,大火煮沸之後調成小火,慢慢燉至粘稠。
魚香肉絲是一道比較常見的川菜,鹹甜酸辣兼具,令人胃口大開。肉絲、辣椒末、食鹽、味精、白糖、薑末、蔥末、食醋、香油、色拉油、水澱粉,並配以胡蘿蔔絲和黑木耳。
青椒肉片聽起來比較簡單,事實上做起來很麻煩。先要將肉片醃好,用清水將肉片泡上,加入鹽和黃酒,半隻蛋清和一些生粉,放點油攪拌一下。肉醃製入味,大概20分鐘左右,才開始入鍋炒。
西紅柿炒雞蛋是寧萱自創的做法,先將西紅柿切成小塊,越小月好。鍋裡放油,先將蔥花炒一下,然後放西紅柿。一邊炒,一邊用鏟子將西紅柿壓碎,西紅柿熟爛之後,倒上生雞蛋液,翻炒。放鹽和少量糖,出鍋。
這樣的西紅柿炒雞蛋,西紅柿和雞蛋都是碎的,像西紅柿雞蛋醬一樣,拌飯超好吃。
飯菜做好了,又燒了熱水將玫瑰花泡上。留出塔塔的飯菜,寧萱便出了空間,準備吃飯。
因為沒有電,眼鏡店裡黑漆漆的,歐陽凌天抱著胳膊坐在沙發上。應該是累了,在閉目養神。寧萱沒有吵他,徑自拿出座椅和一架充電臺燈,開始擺放碗筷。
雖然寧萱沒叫他,可是架不住肚子餓,聞到飯菜的香味,歐陽凌天哪裡還坐的住。一個大男人,本來就容易餓,這幾天又累的消耗體力多,很多天沒吃到葷食,這一聞到肉味,更加餓了。
歐陽凌天凝出水球洗了手,便開始吃飯,剛嘗過紅燒肉,便張口誇讚:“好吃!”
寧萱廚藝固然好,但歐陽凌天是吃慣了大餐美食的人,寧萱飯菜做的再好,也趕不上寧家的廚師和飯店的大廚。可架不住這男人餓了這麼多日子,饞了這麼多日子。
寧萱自己也是吃的說不出話來,不禁想到,自己以後是不是應該多動動手,不能老是隨便吃點。她還沒意識到在末世,這是一種多麼奢侈的想法。
吃飽了飯,寧萱又拿出泡好的玫瑰花茶。朦朧柔和的LED燈光下,男女對坐飲茶。也只有這兩個因為意外沒經歷什麼風雨的人,才能吃的這樣安寧。等他們再上路,還會輕易有這樣享受的機會嗎?
吃飽喝足,這一整天消耗的體力又恢復了大半。寧萱收拾好餐具,又掏出兩張床,將眼鏡店的空間擠得滿滿的。
本來,寧萱‘保守又規矩’的內心是不允許自己跟男人睡在一個房間的。但這麼多日的磨合,再加上末世的生存條件本來就差,也沒必要在乎太多。進空間睡也不錯,但空間跟現實的時間有差別,歐陽凌天一覺睡到天亮,自己睡二十分鐘出來幹嘛?
兩人和衣而睡,不止為了男女大防,也是為了遇到危險能夠及時反應。兩人都很疲憊,這一覺很快就睡過去了。
第二天一大早,寧萱就率先醒了過來。因為還有那麼多的物資等著她,這生物鐘也顯得額外準時了。見歐陽凌天還未醒,便進空間準備早餐,煮了幾個雞蛋和玉米。
從空間出來,歐陽凌天已經收拾好了,看起來是就等著吃早餐了。寧萱一囧,突然感覺現在自己很像他的老媽子,服侍他吃穿的。
兩人一吃飽,立刻就開始收集東