眼界，看到了這種古老抽水煙的動作，可算眼福不淺。據說當年江東

才子楊雲史的續配徐夫人有一隻慈禧太后御用水菸袋，而她吸菸的姿

勢妙曼儼雅，更博得當時使節團各位公使夫人的稱讚，可惜這個風度

修娉的鏡頭未能留下照片，聽聽前輩們的描述，只有徒殷結想而已。

水菸袋各省製造的式樣，固然不同，就是吸水煙所用的菸絲，也是

五花八門。北方抽的菸絲有兩種：一種叫“錠子”，是冀東一帶產品，一

種叫“潮菸”，是否廣東潮州產品雖不敢說，可是確實是南方運來的可

以斷言。這種潮菸斤半一包，菸絲細而且於，扎久成塊，開啟紙包要先

拿下幾塊，放在小瓷盆裡，上面蓋上一塊溼佈讓它回潤，才能吸用。有

人把鮮陳皮、鮮橘皮，或是檸檬文旦皮，撕幾小塊跟潮菸一同悶上半

天，煙香果香，糅合一起，自然入口更覺馥郁，道地北平土著，吃不慣潮

煙，他們把錠子摻上點蘭花籽，倒也清逸澠潤。福建的皮絲煙在抽水

煙的人來說，可算煙中雋品，甚至南人客居此地，仍舊不忘託人到福州

帶幾包丹風牌皮絲煙來抽，只要是抽福建皮絲煙的，十之八九是江浙

一帶的人。也有人認為抽皮絲煙容易生痰，他們把蘭州的“青條”加上

點杭州香奇來抽，不但增香助燃，抑且味薄而淡，倒也別有一番滋味。

當此醫學界整天大聲疾呼抽香菸容易致癌，而報章雜誌也一再報

道因吸菸染患癌症死亡人數，一年比一年增多。一般癮士雖然看了圖

表文字，也覺得怵目驚心，立刻想把香菸戒掉，可是戒不了多久，又一

枝在手百無禁忌了。我的胴友中抽了戒，戒了抽的實繁有徒，想找一

位戒菸之後，堅壁清野，始終未破戒的，可以說百不得一。朋友中有位

熊公讀，當年在內地，水菸袋整天不離手。自從浮海來臺，因為抽水煙

的菸絲來源斷絕，只好改抽斗煙。有一天他忽發奇想，他認為臺灣省

菸酒公賣局轄內有幾千菸農，一萬多甲煙田，拿個十甲八甲來試種一

下能供抽水煙的品種，如果試驗成功豈不是愛抽水煙的人又有水煙來

抽了嗎？也許有人認為現在是工業社會，再回頭抽水煙豈不是開倒

車，要知道煙既然戒不了，家居燕息的時候，抽一兩筒水煙，不是也別

有一番情趣嗎？

熊老的高論雖然有他的道理，可是臺灣的氣候土壤是否適宜種植

抽水煙的品種，那就有待煙產專家們的細心研究探討啦。如果將來真

的有水煙可抽，我這戒菸十年以上的老槍，可能就要信心動搖，毅然破

戒了。

春明燕九話白雲

北平最大的喇嘛廟是雍和官，最大的道院是白雲觀，兩者相比，雖

然雍和官曾經做過雍正的潛邸，以佔地面積而論，白雲觀可比雍和宮

大多啦。

白雲觀在北平西郊距離西便門只有二里多路，由元旦開廟，一直

到二十五日才關廟門，算是一年一度的廟會結束，其中正月初八星宿

殿祭星，正月十九日會神仙，是廟會期間兩個高潮。

依據蔣一葵的《長安客話》記載：“白雲觀即元時太極宮，內有丘真

人遺蛻。真人名處機，山東登州府棲霞人，字通密，年十九出家為全

真，在龍門山潛修，又學於寧海崑崙山，拜重陽王真人（嘉）為師。金世

宗