“但是，我明明看到它見了水泡才活過來的樣子！”我抗議。

“那是它故意裝出來的，我時常一個月不開氧氣泵，它也死不了。”倪匡說。

真給它氣壞，老頑童主人，養了一條老頑童的金魚。

我把做好的湯舀出來給他們夫婦喝。

“鮮甜得不得了。”倪匡大讚，“而且一點味精也沒，是怎麼弄出來的？”

睡不著，我把他家四個冰箱都翻了一次，裡面有一包曬乾的小江魚，便把大量大蒜拍碎，扔進鍋裡和江魚乾一起滾個十幾分鍾，再找到一盒新鮮的蘑菇，切片後白灼、江魚本身是鹹的，什麼調味料都不用放。

另外看到幾條美國華人工廠做的臘腸，又見有剩下的冷飯和雞蛋，便炮製一個蔡家炒飯，炒得蛋包著米，粒粒金黃。

吃完早餐倪太開車，到附近的唐人埠去買《星島日報》，這是他每天的習慣。

倪匡說我腿長，叫我坐前面，自己很累贅地鑽進雙門車的後座。下車時也需掙扎一番才能爬出，辛苦得很，看得真是於心不忍。

這裡的報紙盡是些剪香港的新聞，倪匡從頭到尾隻字不漏，連廣告也讀，汁都撈埋。

倪太對娛樂版很注意，當然是希望偶爾能見到兒子的訊息，對香港藝壇的近況，他們兩夫婦都很靈通。

近來讓他們留下很深印象的是羅家英。

“想不到這傢伙還去搞搞震。”倪太說：“有個阿姐不就夠了嗎？”

“香港人把他叫做花心禿鷹（英）。真是絕到透頂了。”倪匡哈哈大笑。

倪太和我，對這個花名，也越來越好笑，三人笑成一團。路過的人，都以為我們是瘋子。

txt小說上傳分享

廚房

順道去了海鮮店。倪匡說：“有一種淡水魚，鮮甜得很，只嫌骨太多，只有在三藩市才買得到。”

真是一種貌不驚人的河鮮，到底好不好吃，我倒有點懷疑。

為了保險，我買了兩隻大龍蝦。

回到家裡，倪匡把魚蒸了，另外準備汁料淋在魚身上。他廚房中有一瓶巨型的“美極”醬，足足有中國醬油瓶那麼大。

“怎麼用這種鬼佬東西來蒸魚？”我問。

“哈，”倪匡說，“你不懂，這是福臨門的大師傳教我的。”

對魚已不相信，加鬼佬醬油更有戒心，反正廚房是他的，任由他炮製。

我將龍蝦鉗腳斬下，扔進鍋中，和豆腐及芥菜一起滾湯，加上一片姜。

又把鑊燒紅，不加油，整隻龍蝦放進去，撒上大量的粗鹽，把蓋蓋上。

三人繼續圍餐桌聊天，不消片刻，魚已蒸熟。入口，肉質果然幼細、香甜。美極醬油的古怪味道全無，不遜蘇眉老鼠斑等高階海鮮。

我不會吃魚，倪匡儘讓我吃肚子上的肉，沒那麼多骨頭。

香味由鑊中傳來，龍蝦已焗好，我有剪刀開啟，給他們夫婦吃，自己只顧飲酒。

湯也好，呈乳白色，倪匡喝了說：“好久沒吃過那麼苦的芥菜。”

從頭到尾三個，簡簡單單，吃得一乾二淨。倪太又把吃剩的炒飯在微波爐中熱一熱。三人吃完大喊：“飯氣攻心！”然後大家都把頭埋在餐桌上，昏昏欲睡。

與倪匡共聚的這十數小時，安祥度過。發現一個奇蹟，帶去的那瓶白蘭地只喝了三分之一。想起從前我們一干起來，半個鍾就幹一瓶的日子，恍如隔世。

txt電子書分享平臺

倪匡酒話

一次喝酒，倪匡顛顛倒倒回家時，遇到兩個警察。

“半夜三更，去哪裡？”警察問。

“去聽演講。”倪匡說。

“是嗎？”警