氣說。

“但是天香樓的蟹皇翅不錯呀！”我說。

“那我寧願吃他們的蟹皇拌麵了！”我也同意他這個說法。

“現在的大閘蟹，都是養的吧？”他問。

“唔，”我說，“到處都養，養了之後拿去陽澄湖，浸浸湖水，就算數了。”

“中國有兩種東西，都是給養壞了，一是大閘蟹，一是對蝦，什麼蝦味都沒有。”

“我們從前吃的蝦，多麼鮮甜，雖然當時賣得貴。”我說。

“可不是！”他愈講愈興奮，“單單一條青斑，拿來滾湯不知道多甜！”

“現在的黃腳也是養壞了。”我說：“好不容易在流浮山吃到一條不是養的，那味道又香又甜，完全不一樣。”

“可不是！”他又贊成：“我們從前在小欖公，在北園吃到的黃腳，只當普通魚吃，蘇眉連碰都不碰，那是好日子。”

“現在的老鼠斑也不好吃。”我說：“都是印尼或菲律賓來的。”

“那是熱帶的海鮮，魚的種類完全不同，樣子像罷了，真正的老鼠斑，有一股蘭花的味道。”

“是呀！”我說：“說也沒人相信。”

“你快點寫下來，說我倪匡證實的確有此事。”他叫出來。

。。

時機

倪匡兄問：“你人在不在香港？”

“剛從悉尼回來，機場檢查得好嚴，指甲鉗不能帶上飛機我還能瞭解，徐燕華的手提行李中有支小小的拔眉尾的鉗子，也被沒收。”

“杯弓蛇影嘛。”倪匡兄說完問道，“直飛香港嗎？”

“不。這次帶的是大陸人的旅行團，隨他們一齊在廣州下飛機。”

“是不是坐直通火車？”他問，“你們應該有很多行李怎麼辦？”

“直通火車有託運服務，行李倒不是問題。不到兩個鍾就抵達，”我說，“不過那天趕不上最後一班。白雲機場轉機到赤角的也沒配合得好，只有搭面包車。”

“大陸過關後，又待過香港關，再要坐黃顏色巴士，不是累死人？”倪匡兄不踏出門，但對行程知道得一清二楚。

我說：“這次我才發現有一種很豪華的七人車出租，通行深港兩地，在皇崗停車場接我們。人不必排隊過關，和行李一齊在車上搞掂。”

“那可真舒服，要多少錢？”

“一千港幣，送到香港的家門。”我說，“坐上五六個人的話，也不算貴了。”“現在旅行，愈來愈方便。”

“九一一恐怖事件之後，天下每個國家的旅遊都受影響，我們一位在澳門專做日本客的朋友，有一天竟然一個客人也沒有，這是幾十年來沒發生過的現象。”我說：“日本人怕死，現在北海道反而是他們的旅遊重點，所以李瑞芬和我做的那個旅遊設計師，不一定有生意。時機不對嘛。”

“哈哈哈哈，”倪匡兄大笑，“大家怕死，飛機票和住宿一定便宜，當今才是旅遊最好的機會。檢查得那麼嚴，哪會有事？古龍說過：最危險的時機，才是最安全的時機。”

飽死

“上次焦姣和曾江叫我寄去的蘇州評彈光碟收到了沒有？”我問。

“你替我謝謝他們。”倪匡兄說：“真是挑選得好，張張精彩，聽得我耳油橫噴，眼淚直流。”

“京戲呢？”我問：“要不要？”

“京戲我聽不懂。”倪匡兄說。

“要不要《大宅門》之類的片集？”

“這裡都有得賣。”他說。

“近來吃些什麼？”

“三藩市很少游水魚吃。”倪匡兄說，“但是海膽有時候買得到，我女兒最近在超級市場弄了一些回來，真好吃。”

“是剝好的