簡直像是啃餅乾，嘎嘣脆，還略帶一點淡淡的酸澀滋味，總之就是跟在現代中國吃到的麵包完全不一樣。

但這就是西方人吃的正版貨，而現代中國人常吃的麵包，實際上是日本人和香港人的改良版本，特點是新增了大量的雞蛋、牛奶和糖，有時候還要新增奶油、酥油，弄得非常鬆軟香甜。在國外已經算是點心麵包的範疇了。在西方歐美流行的正餐麵包，反倒是類似那種硬邦邦的法式長棍麵包的正常形狀版本，一般要用刀叉才能切下來。至於十八世紀英國鄉紳吃的白麵包……似乎比現代法國長棍還要更加硬一些……

而且這還是上等富人吃的白麵包，如果換成下等人吃的黑麵包，在現代中國人眼中就簡直是豬食了。

當然，就算這麵包再怎麼硬，也沒有結實到壓縮餅乾的程度，而且看起來似乎有經驗的班納特先生和班納特太太——或者說兩位資深者，也在餐桌上用行動給出了對策：把硬邦邦的麵包浸到熱騰騰的濃湯裡，等到泡軟了再吃。此外還有一種辦法是把麵包泡進啤酒裡，歐洲人從中世紀就在這麼做（更早的羅馬人是把麵包浸泡在橄欖油裡吃），不過考慮到如今已是十月份，主食似乎還是吃熱的比較好……

雖然在把麵包浸到熱湯裡“軟化”之後，就不至於啃不動了，但是瑪麗、基蒂和莉迪亞她們三個身為老年人，至少是“心理上的老年人”，還是習慣於吃更加柔軟的東西……幸好，餐桌上還有一大盆撒了羅勒葉碎末的黃油燉土豆，相對而言還比較類似現代中國人的口味，於是就被她們三個當成主食來代替麵包了。

除了麵包太硬之外，其它菜餚的口味倒還湊合：乳酪、香腸、濃湯、燉土豆、雜拌蔬菜，滋滋流油的烤火腿片，以及作為餐後甜點的黃油小餅乾。沒有上傳說中惡名昭彰的“仰望星空”派，也沒有上油膩腥臊過頭的蘇格蘭羊肉雜碎布丁……雖然無論蔬菜還是湯裡都沒放鹽和調味品，需要自己動手撒上鹽末和胡椒粉，蔬菜甚至還是生得，讓眾人略有詬病和不習慣，並且做法也不太符合中國人的胃口，但感覺似乎還沒有糟糕到讓人吃不下去的程度——在這個時候，她們都還不知道這個黑暗料理之國的真正恐怖之處……

真正讓她們感覺有點受不了的是，英國人真是太會喝酒了！哪怕是普通的家庭晚餐，也要喝啤酒和葡萄酒來佐餐，即使是女士也不例外。而大多數的中國人，除非是那些嗜好杯中物的酒鬼，多半也就是遇到節慶才喝上幾杯，一般都不會每頓晚飯都喝酒……

至於其它的飲料麼，班納特家中的茶葉喝光很久了，但是由於主人不太熱衷的緣故。一直沒想到要去再買。咖啡倒是有一些，可眼下沒有方便的速溶咖啡，甚至連現成的咖啡粉都沒有，想喝咖啡還得拿整顆的咖啡豆臨時磨成粉，再加上水慢慢煮，沒有一兩個小時的折騰，根本別想喝得進嘴裡。

所以，伊麗莎白想了想之後，在女僕的詫異眼神中，吩咐她端一壺牛奶上來。

然後，她才喝了一口，就把嘴裡的牛奶給噴了出來，“……這牛奶怎麼一股腥味兒啊？還是涼的？”

“……呃，今天早上剛擠出來的新鮮牛奶，就是這樣的味道啊，小姐。”

女僕困惑地答道，“……如果加熱的話，牛奶的口味就會改變，不那麼新鮮了。您不介意嗎？”

——今天早晨剛剛從奶牛身上擠出來的牛奶？嗯，那還真是有點新鮮過頭了，姐可不是喜歡茹毛飲血吃生魚片的日本人……伊麗莎白撇了撇嘴：“……不必管這麼多了，放到爐子上熱一下，多加些糖再端上來！”

又過了一會兒，一壺熱騰騰的甜牛奶被送了上來，有效地撫慰了諸位女士被黑暗料理荼毒了一遍的味蕾，讓班納特五姐妹都非常滿意……卻渾然不知與此同時，她們已經開始患上了輕微的重金屬中毒症……