飯?不吃滾蛋。”
周大福笑道:“吃吃吃,我就點這個老黃瓜瘦肉湯了,煲久一點沒關係,味道絕對不要差。其他的小菜就來幾樣,你看著辦。”
“都坐吧。”周大福和他的幾個朋友坐下了,催道,“老陳,還不快去做菜,做不做生意了?”
陳文斌坐著不動:“催什麼催。”
周大福道:“那你還坐著。”
陳文斌還是不動,看了眼陳小海:“小海,你去做吧。”
陳小海起身,走向廚房:“好的,爸。”
周大福氣樂了:“我說老陳,你不去就算了,怎麼還讓小海去。小海做的我又不是沒有吃過?還算不錯,但也不能和你比啊。“
陳文斌板著臉:“這湯、這菜就是小海做的,你愛吃不吃。”
周大福愣了愣:“小海做的?”周大福和陳文斌認識多年,知道這個朋友的秉性,說一不二,從不說假話,“小海什麼時候能過煲出這麼好喝的湯了。”
陳文斌自豪道:“那也不看看是誰教出來的。”再看了眼張芳,“有我老婆在,小海做菜還不是隨便學。”
“老陳,你還真是妻管嚴。”
周大福笑了笑。
“老周?”張芳瞥了眼周大福,“你有意見?”
周大福慌道:“沒有,沒有。”
陳文斌道:“我進去看看小海有沒有什麼需要幫忙的?”
走到了廚房,看著準備煲湯的陳小海。
陳文斌靠近,翹起了拇指頭:“臭小子,做的真是不錯。我都不知道你還有這麼一手,藥膳做的這麼好吃。”
陳小海笑道:“你不知道的事情還多著呢,在家裡幾天,我天天給你們做,還不帶重樣的。”
陳文斌呦了聲:“好小子,給你一點顏色你就開起染坊了,那我倒要看看你能夠做些什麼。”
陳小海笑道:“你們這幾天就享享口福吧,要知道連那些總統主席可都吃不到我做的菜。我做的菜,絕對是頂尖的。”
這可不是陳小海自誇,食神寶典可是食神千萬年來的精華。凡人篇只是其中一部分,卻足以讓人震驚了。碾壓橫掃地球上的所有廚師,輕而易舉。
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第二十一章 連續來客人
“臥槽,這是什麼?豆腐嗎?”
周大福震驚地看著眼前翠綠白皙的豆腐,如同翡翠白玉一般,潔淨漂亮,美倫美化。一眼見到,就感覺到一股清涼迎面襲來,如同夏日的一股涼風。
“這個叫做翡翠豆腐。”
陳文斌也有點緩不過來,從在廚房見到自己兒子做翡翠豆腐的時候就驚呆了。
現將豆腐的外表進行處理,去掉表面不平整的區域,使得整塊豆腐保持著光滑的模樣。
然後,將高湯燙熟入味後的白菜取出,將白菜切成一個個小薄片,切入豆腐中,疊在豆腐裡面。連續十三次,一塊豆腐內塞入十三片的白菜。且保持著豆腐的完整沒有碎裂,白菜不會使豆腐變形,平衡。
這恐怖的刀工將陳文斌給驚呆了。
那是豆腐啊。
那是白菜啊。
竟能夠切成這種小片。
無論味道怎麼樣?這樣的刀工就讓陳文斌目瞪口呆,從來沒見過有人做過。
這讓陳文斌懷疑,他到底是送了兒子去南燕大學,還是送去了新東方。
“這個也太好看了。”周大福嚥了咽口水,抬起頭看了眼陳文斌,“老陳,這個能吃嗎?”
陳文斌撇了撇嘴:“愛吃不吃。”
周大福盯著翡翠豆腐,拿起來了筷子,想了想,又將筷子放下,拿起勺子,猶豫了一下,實