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第205頁

可是金天來了以後,每天有人說話作伴,倒是讓他體會到,吃以外的樂趣了。

察覺到陸齊的目光,負責切蔥花、薑絲的金天抬起頭看過來,出聲問了句:「怎麼了?」

陸齊這才發現,自己剛剛走了神。他將手裡的帶魚放到案板上,手起刀落切成段,嘴角帶著笑:「沒什麼,就是忽然感覺,你比從前順眼了。」

因為開著直播,手機是固定在廚房裡的。或捧著食物或捧著零食,等著陸齊吃飯下菜的粉絲,聞言有些懵逼——

什麼叫你比從前順眼了,難道從前看錶弟不順眼嗎?

等粉絲再看金天,卻發現對方沒有太大反應,只是微微一笑,像是瞭然於心。不知道是不是錯覺,無數粉絲都感覺,自己好像嗅到了狗糧的氣息,但是等他們再看,又好像什麼都沒發生過。

「帶魚是我從農貿市場買來的,新鮮沒有冷凍太久,所以家常燒帶魚就會很好吃……」

陸齊對著鏡頭展示了一下自己處理過後的帶魚,等到鍋裡油一熱,就將金天切好的蔥花、薑絲、花椒一併丟了進去,爆香之後加了帶魚入鍋。魚油碰撞,發出滋啦啦的聲音。

大概炒了一會兒,陸齊取了醬油倒入鍋中,然後加了料酒跟豆瓣醬,加了清水開始燉。清湯咕嘟咕嘟翻滾,漫過帶魚熱的歡脫。陸齊丟了切細的新鮮尖青椒進去,又加了些眼,等魚熟了,就盛了出來端上了桌。

海水魚同淡水魚有個很大的區別,那就是海水魚的刺相對更少,更容易剔除些。美味的湯,細嫩的魚,就著米飯一起吃,好吃下飯又暖胃。

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