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「有吃長壽麵和壽桃糕,至於燒餅倒是沒有。」

「噯, 你趕緊去弄個?燒餅吃,生日這?天早上得吃燒餅的,這?樣以後才能?少病!」

「這?樣麼,」謝昶沉吟,「好,我馬上去吃燒餅,你什麼時候過來,我去接你。」

「我等?會兒去退個?快遞了就過去,不?用你來接我,我自己坐車。」常善善伸伸懶腰,還有點困。

今天是謝昶生日,她之?前想了很?久要送他什麼禮物。但思來想去,她認為,送什麼都不?如?送他一頓好吃的生辰宴。

謝家老宅裡?,常善善見謝昶又進了廚房,她無奈道:「我都說了,今天你是壽星,你歇著,不?用你來幫忙。」

吳嫂笑?呵呵道:「是啊,阿昶,這?裡?有我和善善就行了。」

在常善善的強硬態度之?下,謝昶只好閒下來不?去幫忙。

因?為是二十一歲生日,取二十一為吉利數字,所以常善善準備做二十一道吉祥菜。

這?二十一道吉祥菜即為:壽桃糕,壽意苜蓿糕,金玉滿堂,福壽千層肉,海帶長壽湯,鴻運烤乳豬,花炊鵪子,錦繡瑤柱魚肚羹,四喜丸子,蟹肉海棠果?,雲腿餡兒府,燒花鵝,江米釀鴨子,白灼花螺,鳳凰金雞,胭脂鵝脯,翻花臘腸,百花釀魚肚,佛手金卷,芙蓉香蕉卷,翡翠白菜。

一道道菜出鍋,香飄滿屋,香得吳嫂口水直泛濫。她有些敬佩地瞅了瞅常善善。

這?小姑娘會做的菜真多,似乎各種菜系都會,於她而言,滿漢全?席什麼的都不?在話下。

視線在一道道起鍋的菜上逡巡,吳嫂眼花繚亂,目不?暇接,一時間只覺飢腸轆轆,恨不?能?現在就能?吃上飯。

常善善擦擦汗,也只覺越發?飢餓起來。她集中?精神,專心做菜。

她把?黃酒和切細切碎的馬蹄倒進瘦肉餡裡?,加鹽,味精和香油調味。肉餡攪拌上勁,她倒入蛋液,水澱粉,玉米澱粉以及蔥姜米。

肉餡準備好,她起火攤蛋皮。加了水澱粉和鹽的蛋液到進熱油鍋,煎成蛋皮切成兩半。

水加麵粉調和成的麵糊抹在挨著鍋的蛋皮上,在蛋皮上碼肉餡,捲成蛋卷。

蛋卷改刀,入油鍋炸到定型之?後,她將其撈出,再用小火炸。炸到金黃噴香,漂浮起來時,起鍋切成五個?一節,形似佛手的小段。

盤子裡?鋪上芭蕉葉,一個?個?金燦燦的佛手金卷擺入其中?,金綠參差間,濃香撲鼻。

本來在花圃裡?忙活著的沈秀君耐不?住香味,早已在廚房待了許久,見佛手金卷出鍋,她喉嚨一動,說:「善善這?佛手金卷做得真不?錯。」

常善善轉過腦袋,笑?語盈盈,「您要嘗嘗嗎?剛出鍋的口感最好。」

沈秀君不?假思索,拿起筷子就去夾佛手金卷。

「咔嚓!」

佛手金卷在齒間脆脆裂開,炸得焦脆的蛋皮極其香酥鮮醇,蛋皮裡?頭的肉餡微微帶汁,口感鮮嫩,鹹淡適宜。

雞蛋與肉餡結合,再經過烹炸後,合成出來的外?脆裡?嫩,鮮香嫩口的曼妙滋味,在嘴唇上,口腔裡?,舌頭上,鋪天蓋地地蔓延,若濤濤洪水,淹沒味覺神經!

沈秀君下巴微顫,「不?錯!」

「阿昶,你也快來嘗嘗!」她又去夾佛手金卷。

生辰宴做好,一道道菜上桌,幾乎將整個?桌子擺滿,每道菜的香氣在空氣裡?蒸騰,室內被燻得熱霧裊裊,濃香馥郁。

常善善點燃蛋糕蠟燭,笑?道:「阿昶,快許願。」

謝昶深深看了常善善一眼,閉目許願。

他許願時,常善善鼓掌唱生日歌,「祝你生日快樂!祝你生日快樂!」