牛羊肉等發物食材就不太合適，而是以豬肉為最佳。

豬肉不發不燥，性味甘鹹平，即可強身健體，又可以滋陰潤肺，尤其適合夏天食用。

古人早有‘春嚐鮮花，夏吃瓜果，秋食野菌，冬補藥材’的慣例。

這是古代人養生煲湯的方式，放在當今也非常實用。

冬天適合滋補藥材配合豬排熬湯，夏天則更適宜用各種瓜果配伍豬排煲湯。

其中瓜蔬中唯一不含脂肪的蔬菜冬瓜尤為合適，不僅可以增加食慾，還可以消熱利水。

一小砂鍋的冬瓜乾貝燉排骨很快就被白小白徹底喝了個乾淨，排骨那啃得叫一個乾淨啊。

小黑看到白小白丟給它沒剩半點肉的骨頭，狗眼圓睜，瞬間鬱悶了。

喝完最後一口湯，白小白全身暢快，實在爽快。

他抹抹嘴唇，問系統道“系統，冬瓜乾貝燉排骨定價多少？”

清冷電子音很快響起。

【一小砂鍋冬瓜乾貝燉排骨定價498rmb，宿主等級低，無法更改價格。】

雖然這個價格是目前所有掌握菜品裡面最貴的，但是白小白對於這個價格毫無異議，因為這湯品的味道絕對對得起這個價位。

不能用普通十塊左右的燉罐做簡單的衡量和比較。

“系統，冬瓜乾貝燉排骨的食材來源，能不能簡單介紹一下？”

詢問系統食材來源，已經成為白小白每次品嚐完美食後的慣例了。

因為他知道系統提供的食材絕對不簡單，都是頂級的。

有的特殊食材還是有特別的歷史淵源，像是明朝的天九紅朝天椒和唐朝的一片冰心荷葉還有百年陳皮，那必須都是食材界的槓把子啊。

所以白小白特別喜歡聽系統報食材（吹牛逼）。

清冷的電子音很快響徹在腦海。

【食材好食才好，冬瓜乾貝燉排骨的食材如下。】

清冷的系統電子音完畢後，系統開始現字：

第一百零五章　聚沙成塔任務

【食材好食才好，冬瓜乾貝燉排骨的食材如下。】

清冷的系統電子音後，系統開始現字：

冬瓜：系統嚴選華夏熱帶海島海瓊省儋州黑皮冬瓜。

這種冬瓜質優，個大、肉質厚無空心，性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，是夏日煲湯的上佳食材。

系統親自培植黑皮冬瓜秧苗，從小培育，期間不打藥，不施化肥，只以天然有機肥、山泉水滋養。

每個冬瓜秧瓜藤只保留一個冬瓜，確保最後坐果後，可以長出最鮮嫩可口的大黑皮冬瓜。

系統為了好食材，還真是不計成本。

白小白看完冬瓜食材來源後，微微震驚。

一般冬瓜秧通常可以結十來個冬瓜。

但是因為數量太多，每個冬瓜的營養供應不足，所以長出來的冬瓜大多歪瓜裂棗，賣相不好。

所以農民伯伯綜合考慮賣相和成本後，通常只保留3…5個冬瓜花坐果。

系統就更牛氣了，直接掐光光，只剩下獨苗冬瓜。

不過從食材角度考慮，這樣做可以確保根部吸收的全部營養供給唯一的冬瓜。

這樣結出來的冬瓜，無論口感還是營養都不是普通冬瓜所能比擬的。

一個冬瓜食材就已經讓白小白夠驚訝的了。

系統繼續現字：

乾貝：系統坐擁黃金海岸，以科學無汙染方式培育扇貝，扇貝長成後，只取用閉殼肌肉，經過烘乾定型、日光浴連續曬三天，終成乾貝。系統篩選無碎裂、顆粒大、淡黃色的頂級乾貝，作為冬瓜乾貝排骨湯的食材。

黃金海岸線養殖扇貝，系統繼