料。

系統提供的調味料很簡單，種類很少，只有兩種輔助食材。

第一樣自然是山茶茶油。

系統提供的是玻璃瓶裝的茶油。

茶油液體金黃偏棕，澄清明澈，開啟玻璃瓶蓋，還帶著一股獨特的茶油清香，氣味格外純正，不夾雜一絲一毫雜油氣息。

茶油其實歷史非常悠久，華夏是全世界最早發現並且最早利用的國家。

早在公元前100多年的漢武帝時期，華夏就有文字確切記錄開始栽種油茶並且食用茶油，至今已有2000多年曆史。

時至今日，油茶早以遍植南方廣大地區。

茶油屬食護兩用，因為格外清爽，既可以食用，也可以直接當做護膚品塗臉，比如對於化妝品重金屬傷害後的激素皮炎有一定的輔助緩解作用，是真正養生保健植物油。

當然最讓人津津樂道的還是它的食用性。

用茶油直接涼拌的佳餚，或者用它炒出來的菜品，香而不油膩，無比清爽，一點都不比花生油、橄欖油差。

白小白老家那邊拜佛唸經吃長齋的老人，不用豬油，基本都是用山茶茶油炒菜，據說有一定的延年益壽效用。

然而，現在超市遍地都能輕易找到西式的橄欖油，但是華夏本土的山茶油卻鮮有問津，有的超市甚至看不到它的身影，不由得讓人有點惋惜。

白小白檢視茶油的同時，一時之間有點感慨，想得有點多。

與此同時，他的腦海系統也響起了：

【食材好食才好，系統選用的山茶茶油來源如下】

電子音完畢後，系統開始現字：

茶油：系統嚴選江贛省南部丘陵深山區，純天然純野生的一顆五百年曆史油茶樹。

該百年油茶樹，生長環境得天獨厚，生命力極其旺盛，歷經明清兩朝，不敗不衰，無蟲無害。

茶樹所結的茶籽純天然有機，收穫後，經過系統嚴格挑選，選出品相完美，品質極高頂級茶籽。

這些頂級茶籽，不採用化學浸出法，而是純物理人工手段。經過粉碎、蒸炒後，製成茶油草餅，再進行純物理人工壓榨，得到滴滴純淨、清香純淨的最頂級山茶茶油。

這種榨制的百年山茶茶油中，含有不飽和脂肪酸則高達97％，為各種食用油之冠。

茶油中更是含有特定生理活性物質茶多酚和山茶甙，能養肝明目，清通血管，更能大大緩解高溫氧化程度，保證烤鴨美味被緊緊鎖住，是製作御品茶油烤鴨關鍵的輔料之一。

看完系統的這一段現字後，白小白內心又一次震撼。

居然是選用江贛省南部深山區五百年曆史悠久的油茶樹，也不知道系統怎麼找到的這棵古樹。

一般這種樹齡的樹種，基本都會被政府掛牌保護，嚴禁靠近。

系統果然牛逼，一言不合直接採摘它的茶籽拿來榨油。

白小白看完山茶茶油後，把目光集中在茶油玻璃瓶旁邊的另外一個小玻璃瓶。

這個小玻璃瓶是縮小版的化學廣口瓶，裡面裝著黃褐色的細細粉末。

這是刷料中的第二個輔助食材。

按照新品製作過程中的步驟，這些粉末是一種很獨特的粉末，名喚灶心土，又有一個很文雅的中藥名稱伏龍肝。

伏龍肝又稱地龍泥，伏龍肝。

在農村的柴火灶臺燻燒結成的赤黃泥土塊就是這玩意兒。

這種中藥溫辛，具有止血、止瀉、止嘔的獨特功效，從古至今一直都有在使用。

不過近年來，因為一些華夏國人對於中醫中藥的偏見，認為這根本就是泥土，不可能治病，所以很多人人云亦云，現在這味中藥以及極少被使用。

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