沒有想象中的那麼好，事後的回訪和隨機抽樣調查顯示，只有不到百分之十的村民覺得這個節目非常好。

大部分人，特別是上了年紀的人，都覺得這個什麼情人節是教壞小孩子的東西，過這玩意幹啊？

所以很多人在電視臺播放這個節目的時候乾脆就換臺了，讓高峰十分的鬱悶，大是感嘆：代溝太深了太寬了！

王勇也沒看這期節目，事實上他對於情人節的看法和村裡老人的看法差不多。

情人在國內很多人眼裡一說起來就不是個好聽的詞彙，只是改革開放之後，在很多人眼裡連國外的月亮都要比國內圓的社會潮流影響下，情人節當仁不讓的就被很多趕時髦的人士接受了。

之後就是很多商家為了自身利益的考慮，大肆炒作。把情人節在國內給徹底炒熱了！和許多節日一樣，這一天也成了商家們大發橫財的日子。

可在王勇印象裡，情人一般都是與第三者，小三，破壞人家夫妻感情的壞人聯絡在一起的。即使後來他清楚了情人節的由來並且也過過兩次情節人之後。這個想法也讓未曾改變。

有時候他也想過這個問題，為什麼他會有這種想法。後來琢磨了好久，才想明白，大概是因為他算是一個民族主義者吧，什麼東西都覺得是自己國家的好，對外來的東西從心底就非常反感。也包括這些外來的節日。

最近這兩天王勇除了上山勞動，看看自己的那些動物之外，就一直在琢磨一道美食，一道很久以前每年過年的時候才有可能吃到的美食。

具體的名字叫法很多，但是最普遍的就是叫蕺菜卷（就是酸菜卷。本地人管酸菜叫蕺菜）。很奇妙同時又很費時的一道菜。

做法說起來很簡單，但是真的做的時候相對來說就有些費時費力了。大概這也是為什麼這些年很少見到這道菜的原因吧。因為拜金主義在整個社會盛行，大家都浮躁的不再願意多花一點時間享受美食了。

首先選取一顆醃製好的酸菜，中間一刀，只要葉子部分。把葉子一片一片的拆開，平鋪在案板上。

之後就是剁肉餡，這個就沒啥說的，就是普通的做丸子用的肉餡就行了。準好肉餡之後。就可以製作酸菜捲了。

把肉餡用勺子或者手挖出一個塊來，放到酸菜葉子上，像是包春捲一樣摺疊酸菜葉子。把肉餡包裹起來。

包裹好後的酸菜卷不是用水煮的，也不用油炸，而是很少見的用蒸的！和蒸餃子差不多，一般十五分鐘足以。

做好的酸菜卷十分的美味，咬一口，酸酸的味道中帶著肉餡的濃濃的香味。加上酸菜和肉餡混合蒸出來的汁水，那味道絕對讓喜歡吃酸的人無法忘懷！

關鍵是這道菜讓你一點也感覺不到油膩。酸菜的酸很好的中和了肉的油膩，酸爽中還帶著那麼一絲回甜。讓喜歡吃的人吃一次就一輩子都忘不了那種味道。

因為相比汆丸子，這種做法實在是費時費力，所以過年時的宴席上已經很多年都看不到這道菜的蹤影了，王勇也是偶爾在鎮裡一家飯店吃飯的時候才發現的這道菜。

前兩天，王勇去鎮上辦事，正好碰到了在鎮上派出所當所長的老同學朱偉。要說這位老同學絕對算是年輕有為，雖然人家上頭有人，但是能在三十歲之前當上這個科級的所長，能力還是必須得有的。

好久沒見的兩人一番交談之後，熱情的老同學說難得兩人今天都有空，非要請王勇在鎮裡吃飯。

盛情難卻，而且王勇對於這個很是有責任心，同時也很有能力的同學也很看重，再加上曾經村裡發現那個裝著百年二鍋頭的酒窖的時候，這個同學第一時間站出來為自己站臺撐腰，練槍都拔出來了。

自己怎麼說也是欠了人家一次人情，想著反正自己下午也沒啥事，就跟著他走進