高檔的,但他怕花銷太大了藍遠接受不了,所以並沒有給出價格最高的那種,現在聽到藍遠對那三家不太滿意了,當即就讓人改了設計方案,而且很快就出圖了,藍遠心想這是早就準備好的吧?
問過劉經理之後他就實話實說了,不過人家也說了要是給別人做方案的話肯定直接出最貴的那種了,但藍遠是許重未來的老闆,他還是想著能幫著省點就省點。
藍遠看到最新出來的設計方案滿意的點點頭,心想這個劉經理果然有兩下子,完全把自己需要的那種風格給設計出來了,藍遠當即拍板後期的施工全部交給劉經理來做,他想這公司看著小但實力確實不凡,而且又是許重介紹的,他這幾天觀察下來看許重和這個劉經理的關係絕不是一般的朋友,所以把裝修的事交給他自己不僅能賣許重一個情,也能讓劉經理好好的給自己裝修店面。
夏狄牧聽到藍遠的話覺得他家大叔已經開始展現成為奸商的品質了。
當然最最關鍵的一個原因藍遠誰都沒告訴,包括夏狄牧,劉經理給出的報價和同行業比是真便宜,他確實是早就把店面的錢賺回來了,但如果裝修上不省著點,手裡這些錢很快就會被他折騰沒的,如果小牧知道了這件事肯定會給他拿錢用的,這就和他想做生意的初衷完全不符了,他是依靠夏氏依靠夏家的資源了,但該自己努力的時候他還是希望自己努力。
店面的裝修在劉經理的主持下很快就開始了,藍遠把活都包給了他,可他手裡的施工隊人數畢竟有限,他想實在不行就僱傭外面的施工隊,不過這個想法他一提就被藍遠拒絕了,藍遠告訴他目前不用著急那三家高檔酒店,先把其他的店裝修起來,第一家就是川菜館,然後一家一家的裝修。
劉經理有點不明白了,九家店一起開業不是更好嗎?而且噱頭也賺足了,藍遠是明星應該很明白這點才是吧?不過藍遠不說他也不好多問什麼,但對於藍遠如此信任自己,並且給了自己更多的時間他還是很感激他的,自己手下的施工隊多是農民工,能讓他們多賺一點那當然是更好了。
想到這些劉經理在裝修的時候就更謹慎了,一定要讓藍遠滿意才行!
有劉經理在藍遠就放心了,至於菜品藍遠在吃過許重做的水煮魚和辣子雞之後,就完全交給他一個人決定了,不過有一樣藍遠說的明白,所有食材必須新鮮,而且油必須用家常吃的那種,絕對不允許反覆使用,川菜尤其是水煮魚用油不少,他記得曾經有很多飯店都在反覆使用水煮魚裡的油,電視裡報道的太多了,以至於很多人都麻木了,至於地溝油什麼的他已經不敢去想了,他不能去阻止每一家飯店,但至少在自己的飯店裡這種事絕不允許發生,民以食為天但病從口入,在他看來這開飯店也是個良心事,他是想賺錢但更要賺乾淨的錢。
許重是周老一手調教出來的,除了手藝好人品更是重要的,他聽到藍遠的話不免想起師傅說的話,周老那天回去後把幾個徒弟都叫了過去了,說是給他們幾個安排工作了,幾個師兄弟一聽都愣了,他們還沒有出徒呢怎麼能工作呢?前面那些師兄哪個不是在師傅身邊學成了才出的徒?
周老笑呵呵的告訴他們,有個老闆要一口氣開九家飯店現在急需好廚師,雖然他們沒有出徒但手藝絕對是可以的,那個老闆還答應時間閒下來的時候他們可以隨時回師傅這進修,而且那些飯店開業的時候他也會過去看看。
說是去看看但他們都聽明白了,師傅這是去給新開業的飯店坐鎮,這事還真是第一次聽說,以前那些師兄們總想請師傅去他們工作的飯店給指導指導,師傅可是從來都沒同意過的,不過後來他們聽說這個老闆是師傅多年的好友夏乾坤的孫媳婦藍遠,有了夏老爺子這一層關係,難怪請得動他們師傅。
他們不會帶有色眼鏡看人,但那兩個男人的事確實