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餡兒料也不算多, 但是滋味兒足足的,尤其是湯頭,小蝦吊出來的湯,用的材料不算多貴,但是熬的特別的好,沿著碗吸上一口,滿口的鮮香。

林茵茵一連吃了兩碗,然後就跟賣餛飩的老婆婆聊天,現在也沒有什麼人排隊了,老婆婆也樂意跟她說說話。

老婆婆在這裡做了四十餘年,生意一直很好,味道四十年都沒變過,不知道多少人想要買她這個配方,她也沒吝嗇過,誰問她都會說,但是從來沒有人能做出和她一樣的味道。

以前有過白眼狼,學了她的做法轉頭就在對面擺攤子,但是基本上沒有多少人願意去,即使味道做的很像,但是總是差一點滋味,時間久了,就有人傳老婆婆自己有個秘方,但是誰都沒有告訴,曾經千恩萬謝學過的人轉頭又罵她。

雖然過去那麼多的不愉快,但是老婆婆一直坦然處之,有人來問做法她就說,再問秘方,就不答了,她沒有家人也沒有什麼慾望,威逼利誘對於她來說根本就沒用,慢慢地也就沒有人再提這茬。

老婆婆經的人多,很快就看出林茵茵的意思:「這位夫人的穿著打扮一看就是富貴人家,學我這小手藝也沒什麼用,吃幾次也就厭煩了。」

林茵茵回答:「才不是呢,我呀,就是特別喜歡做吃的,我給您說個餡料您聽聽?」

之前來攤子打聽配方的要麼直接拿錢,要麼就伸手白要,還是頭一次也說配方的,老婆婆來了興致:「夫人說來聽聽。」

「雞肉木耳和小海米,餡兒不用大,也是小小的一個,湯頭用蘑菇湯,搭配起來一個字,鮮。」林茵茵說著還舔了一下嘴角,這是她最喜歡吃的餛飩餡兒。

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