“你要順著它腹部的紋理切下來,注意不要一分為二,因為我們看不清裡面的ròu。等掀開之後,如果裡面還有沾著內臟的部分,就是下品,那意味著需要清洗過後才能吃。沒有粘著內臟的,就是上品,一尾好魚出多少上品和下品,要看廚師的功夫,剛剛我內臟摘得不錯,這下就看你了。”
樸藝珍細心的囑咐著,就如同她說過的那樣,這尾洪魚是她摘除內臟以來,最好的一尾。
姜俊昊冷靜的聽著,他面無表情,卻眼神專注,隨著樸藝珍的叮嚀,剛剛磨好的刀順著漁腹滑動起來。看不清裡面可真是全憑手感,姜俊昊一隻手帶著白sè的手套,另一隻手在剛剛接觸魚身的時候還有些抖,現在看起來,卻彷彿是外科醫生在主刀一般。
平穩卻不緩慢,專心致志的姜俊昊沒有表現出絲毫對魚類的反感,當他完成了切割之後,翻開魚腹,白sè的魚ròu就彷彿是羊脂yù一般呈現出來。
“哇,切的比我爸還好,這真的是你第一次切魚麼?”
樸藝珍的讚歎剛剛讓人疑huò,劉在石就解釋起來:“藝珍的這一套功夫都是和他父親學的,沒有真功夫,得不到這樣的誇獎。”
姜俊昊笑著接下了誇獎,沒有說話,自覺地將魚ròu完美的那一面切割了下來,然後竟無師自通的開始了去皮。
李孝利看著姜俊昊認認真真的模樣,在早些時候的泥灘上,那個給自己不爽的xiǎo子,慢慢消失了。
李孝利先是確定了自己是出於對畫報和電視上美男的欣賞,她甚至想著如果姜俊昊能一直保持著這種沉穩、真切的樣子那應該多好?
看著對方嫻熟的完成了去皮,她甚至都沒有機會客觀的數落自己是yù蓋彌彰。
“第一塊兒給誰吃?俊昊選吧。”
轉眼間姜俊昊就已經完成了工作,毫無遮掩的魚ròu就彷彿是一塊碩大的羊脂yù般躺在陶瓷盤子上。樸藝珍討好的語氣從那甜美的聲音中迸發出來,而姜俊昊卻是挑選了看起來最遠離內臟的一部分,舉在刀尖上說道:“我剛出道的時候,多虧了孝利姐幫忙才少了很多麻煩,這一塊兒就給孝利姐。”
樸藝珍明顯臉sè一暗,更不要說故意做出的生氣表情,這引得劉在石勸道:“沒錯,剛出道的時候孝利幫了俊昊很多忙,不過這種場面不應該nòng的這麼血腥,下一次你應該請你孝利姐吃牛排。”
姜俊昊特別的挑選讓眾人的目光都有些不同尋常的味道,而被選中的李孝利卻是笑著拒絕道:“幹活的人先吃第一口,這也是家族的規矩。”
規矩?家族誕生什麼時候有過規矩了?
就在眾人費解的時候,李孝利已經用手指推著刀背,將那舉在刀尖上的魚ròu送到了姜俊昊的嘴邊兒上。
後者臉sè微僵,忍著從刀傷撲鼻而來的魚腥味,卻還是一口就吃了下去。
姜俊昊的喉嚨ròu眼可見的滾動了一下,不知道為什麼鬢角上居然見了汗,但他卻還是笑著說道:“真的很不錯,一點腥味都沒有。接下來就讓藝珍姐幫你們切吧,我要去洗手,老máo病。”
“真是,也不說一個一個的切給我們,就切給孝利姐……”
樸藝珍的嘟囔都被接下來家族成員們的感嘆掩蓋了,鮮美的秋魚入口讓他們不亦樂乎。而姜俊昊卻是趁著幾人不注意,消失在了院子裡。
古屋牆外,他用戴著白sè手套的那隻手撐著牆,俯著身子,另一隻手始終懸空張開著,都不肯碰自己身上一下。
他面sè更加的白了,突然間眉頭急皺,居然一口就吐了出來。
726 承諾和‘瓢’
726承諾和‘瓢’
726承諾和‘瓢’
“我就知道