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第二十三章 朝天一醉

面要了個雅間,點上了一席菜餚;但民間酒樓的廚子哪及得上宮廷御廚的手段,是以李重盛雖然面對著一桌子山珍海味,但只動了幾筷,便失去了興致。

高良士叫來店掌櫃,問他這裡可有燒餅。店掌櫃為難道:“客官,本店經營的可都是佳餚絕品,那尋常胡餅只需到坊口便有幾家攤子在賣……”“你去買兩個來,要最好的!”言畢,高良士取出了幾兩碎銀。

……

李重盛看著盤子裡的幾個燒餅,厚薄大小不一,這些都是店掌櫃吩咐小二出去買來的。小二不知食客的喜好,便在各個有名的餅攤那裡多買了幾個。李重盛挑了一個最薄最大的,撕開一塊放入嘴中慢慢咀嚼,再和著溫熱的花雨茶緩緩吞嚥。五文錢一個的燒餅和五十兩銀子一錢的茶和在一起,彷彿起了奇妙的反應,那油脂的清香,和著麵粉略微烤焦的濃香以及蔥香、茶香……,這許多味道雜在一起,令李重盛吃得津津有味,他不由讚道“燒餅果然是薄的好吃一些……”。

這時,樓下的一眾吃客不知何故,有許多人聚攏在中庭邊緣,這些人對著中央的一桌人指指點點、議論紛紛,大略是在說那一桌人怎能吃得下恁多的食物云云。李重盛循聲望去,只見在庭院中央的一張大八仙桌上坐得兩人,這兩人都是二十左右年紀,一人青衫白麵、星眸月眉,生得十分俊美,另一人方面大耳、隆鼻闊口,身形卻異常肥大。

李重盛心下好奇,便走到圍欄邊,俯身望去,只見那白面書生吃相倒甚是文雅,但見那肥胖少年,吃起酒菜便如風捲殘雲一般。一隻蜜蘸百花雞到了那肥胖少年的手裡,他雙手連撕,便只是兩三下就把整隻燒雞裝入了肚中。一盤鳳尾蝦才剛上桌,肥胖少年端起盤子就盡數倒入口中。接下來店小二又上了一道得月樓的名菜——“鯉魚燴豆腐”。那鯉魚取自渭水,每條都是精挑細選的上等肥嫩大魚,豆腐則必是取自長安城豆腐世家“咸陽郭豆腐”,那一塊巴掌大的豆腐需經歷名廚不下千刀,切得猶如細絲一般,但妙在細而不斷,這些細若遊絲的白嫩豆腐圍著一條紅鯉魚,鯉魚頭則高高躍起,似有朝天一躍、化身成龍之意,加之那鯉魚羹湯中混有長安名酒“汾陽醉”,因之這道名菜上市之後大受歡迎,一幫附庸風雅的文人更是給它取了個別名——“千刀百切朝天醉”。只可惜,歷經幾位名廚“千刀百切”的“朝天醉”,肥胖少年只是拿一張大勺一撩,便盡數入口,才砸吧幾下,吐出了一些細碎的魚骨,這道得月樓的名菜就隨之淪為了一隻空盆……沒過多少時間,那肥胖少年的身旁,吃空的碗碟便堆得猶如山高。一旁觀看的食客中,有幾位儒雅之人,見肥胖少年如此吃相,不由得連連搖頭,嘆息天物暴殄……

李重盛見狀不禁感嘆道:“年輕人胃口真是好啊!著實令人羨慕……哎!我等老矣!……”一旁的高良士趕緊說道:“三郎春秋正盛,哪有半分的老相啊?”

(注:李重盛少時在兄弟中排行第三,身邊之人皆呼之為“三郎”。待其垂垂老矣,卻分外懷念少時光陰,是以特許身邊寵愛的貴妃稱他為“三郎”。之後他每每微服私訪之時,亦命高良士如此相稱,此亦足見皇帝對這位貼身宦官的恩寵。)

李重盛擺擺手,欲待再說幾句感懷時光的話語,卻聽得一陣悠揚的胡琴聲從樓下的中庭傳來,聲音婉轉低沉,酒樓內的一片嘈雜之聲似未能影響其分毫。李重盛便不再言語,只是凝神傾聽。高良士從身後的雅間內搬來椅子,伺候李重盛坐下,自己則肅立一旁。

胡琴聲過後,一陣清越響亮的歌聲緩緩傳來,那歌聲顯然是出自一位少女之口,柔美動聽的聲音中卻帶有一絲悲涼與無奈,只聽她幽幽唱道:

獨倚高樓長望秋

寒霜似雪

西風若愁

天高雲倦鳥低遊

青山依舊