不知道各位書友，誰注意過飯局上面的細節？ 飯局上面的每個細節、每件事都會讓你在桌子上結交到你的貴人。 我之前請客，請過跟我結拜的大哥和二哥，但他倆年紀都比我小，為什麼他倆要排在我前面，是因為他倆身上有我所不具備的一些東西，而我身上也有他們所不具備的東西。 那時候，他倆可能是因為年紀比較小、閱歷也比較淺，我帶他們倆去麵館，他倆吃飯速度咔咔快，我還沒吃完呢，這倆夥計就已經吃完了，在桌子上看著我吃，搞得我很尷尬啊。但大家都是哥們兒嘛，我也不好意思去點破他倆，吃飯不要這麼快。尤其是今後在飯桌上，不能把飯吃快了，你可以不吃，甚至是吃一點，但就是不能把飯吃快了。 因為，飯局本身上來的菜並不重要，重要的是你能不能在這個飯局裡學到一些東西，甚至結交到你的貴人？但他倆好像都沒理解，覺得那個時候我請他倆吃飯，就只是吃飯，連一句話都沒說，搞得我這請客的目的，徹底沒了開口時機。那好吧，如果他倆都是這麼認為的，我作為老三也不好在後面繼續請客了。 踏入社會之後，我反而跟二哥因為結下深厚友誼還有一定的聯絡，跟大哥因為之前一個共同認識的女性而分道了。我不能說，因為這個女性而跟大哥徹底絕交，但意思也差不多，很多年都不聯絡了。不知道他倆是否反思過那場飯局，但如今看來，我那次請客也看出了他倆是真的把飯局當“飯”局。 飯局的本性是什麼？飯局的本性是虛坐盡後、食坐盡前，什麼意思？ 菜還沒上來的時候，一定要靠餐桌遠點兒，你不要菜還沒上來呢，就直接趴在桌子上了，離餐桌很近是沒禮貌的表現。 菜上來了以後，就要離著餐桌近一點兒，這都是規矩，給別人能不能留下好印象就看這點兒小細節。 客未食盡，主不停食。 客人還沒吃完呢，您先吃飽了，這像話嗎？一撂筷子，停手不吃了，這有禮貌嗎？而且，主人一定不能說“哎呀，我吃飽了”，後面人家沒吃飽，就會想這就是不讓加菜的意思唄？結束了，沒有下一局了。 筷子在手，讚不絕口。 筷子，只要一拿起來，就得開始誇讚了。比方說：這是誰點的菜，真好吃；哎呀，今天咱們這個餐廳是誰挑的地方啊？好久沒有吃到這麼正宗的（某個餐品）。 主人聽到這些話，心裡會不會開心？說話是給主人聽的嗎？肯定會開心啊！ 食至起，上客起，讓食不唾。 這是什麼意思？如果餐廳的人上餐，禮儀規格夠高的話，你可以站起來；如果飯桌上來了新客人，你想表達出來非常尊重的感覺，你也可以站起來。 各位書友有沒有發現，你去到沒有任何規矩的飯局，就是來了一個新人，所有人都在這兒坐著。但，你要到了有規矩的飯局，你就會發現來了一個新人，大家都會站起來，歡迎這位新人，給你加把椅子和筷子一起吃，甚至有人會去幫著一起忙活。因此，飯局的水平到底高不高，你一眼就能看出來了。 讓食不唾是什麼意思呢？就是這個菜品很不錯，我給你夾一塊，還舔了自己的筷子尖兒，就問大家有沒有遇到這樣情況的時候？而且，他壓根用的就不是公筷給你夾，就是用的自己筷子，自己在那兒吃完，還想給別人一起分享自己認為的好菜。 有的餐廳沒有公筷，這種情況你會怎麼辦？都要公筷的話，別人會覺得你很“事兒”，如果這個餐廳沒有公筷，有你的筷子、勺子和碗，筷子就是你的公筷，勺子是你吃飯的工具。這話能懂嗎？用你的筷子當公筷，但你吃飯就不能用自己的筷子給自己夾菜了，你得用那個勺子來挽菜。如果，你遇到成條的菜品，勺子挽不起來，就問這個菜你是非吃不可，還是可以適當打包，拿回家去吃？如果因為飯局特殊，你這菜不能打包，那就吩咐後廚單獨給你做一份拿回家吃，這樣處理你覺得合適不合適？ 不食飽，不咂嘴。 飯局一定不能往飽了吃，我那次請客就是他倆都吃的特別快，吃飽了就留我一個結賬的在繼續吃。這在飯局中是個很