關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第95部分

路機械在米蘭分公司的“司機”葉默。

一開始,顏灩只是讓葉默找司機幫忙去接顏凌和鮑鮑去吃個早餐,送去酒店。

葉默知道這兩人的後面有個大部隊,大部隊裡面還有“小顏總”,就主動從總監申請降職為司機。

有溫州老鄉來米蘭這樣的事情,就算是點頭之交,葉默也是會去接的,更何況來的人是“小顏總”和她的部隊。

大部隊的第一次正式集結,是在armani酒店的nobu餐廳。

選擇這家餐廳的不是“地陪”葉默,也不是吃貨顏灩,而是從紐約遠道而來的齊亦。

齊亦入住armani酒店的時候,發現有nobu這家餐廳,都沒有和顏灩商量一下,就直接預定了。

對於齊亦來說,在米蘭看到這家餐廳,是一種神奇緣分。

齊亦到墨爾本找顏灩的時候,自己一個人在墨爾本的皇冠賭場裡面吃的第一頓飯,就是在一家叫nobu的餐廳。

這次來米蘭,顏灩指定讓他住的酒店,竟然也一樣有這家餐廳,之前一個人在nobu的“悲涼”記憶,怎麼都應該要重新寫入一下。

除了想要重新整理自己的記憶之外,齊亦選擇預定這家餐廳還有另外一個重要的理由,是他知道吃貨顏灩是nobu的忠實粉絲。

顏灩的爸爸媽媽還沒有到墨爾本的時候,最經常聽到顏灩說自己和鮑鮑去的餐廳就是nobu。

nobu應該可以算是全世界最著名的日料連鎖餐廳,沒有之一。

這家餐廳系出名門,是好萊塢大導演,奧斯卡、金球獎雙料影帝robertniro (羅伯特德尼羅)投資的。

這個人除了是影帝、大導演、成功的商人之外,還是一個著名的吃貨。

90年的時候,他在全球最貴的居民區比弗利山莊,吃到了日本廚藝大師松久信幸的西京醬燒銀鱈魚,從此念念不忘。

經過長達四年“艱苦卓絕”的遊說,1994年的時候,robertniro成功把松久信幸挖來和自己一起打造夢想餐廳,全球第一家nobu在這一年,開在了紐約。

如今,nobu已經在全球開了37家門店,除了有14家是都開在美國的之外,剩下的二十三家幾乎佔領了世界上的每一個大都會城市。

nobu說是日料,其實並不太確切。

這家餐廳把南美風味和日本料理的元素融和在一起,形成了自己獨有的風格。

食客們對於nobu的評價,絕對是兩級分化的,如果是想要吃傳統的日料的人走進這家店的話,一定會感到有些失望。(注1)

但如果已經吃日料吃到無感的話,就會沒有辦法忘記nobu日料+創意+南美風味的與眾不同。

nobu餐廳的看家本領,是阿拉斯加西京醬燒銀鱈魚,是用日本清酒和味噌醃製之後再照燒。

金黃酥脆的表皮裡面是鮮嫩柔滑的鱈魚,蘸上柑橘醬油汁,嫩、脆、鮮、香,完美地融合在一起。

再有就是和南美辣椒jalapeno搭配在一起的黃獅魚生,這樣神奇的搭配吃到嘴裡,每一個味蕾都彷彿跳起了熱情的桑巴舞。

作為一家非傳統的日料店,nobu餐廳裡面的雞尾酒和甜品也是可圈可點。

…………………………

齊亦預定的是晚餐,原本齊亦是覺得顏灩下午到的時候,還可以一起喝個下午茶之類的。

結果,顏灩到了米蘭之後,第一件事情,不是讓“司機”葉默帶她去找齊亦,而是去找比她早幾個小時到米蘭的雷霹靂。

顏灩給雷霹靂打了電話,但是真正需要雷霹靂的人,是焦知非。

這個腦回路奇葩的弟弟,居然有辦