再熬5分鐘後就可以出鍋。不但營養吸收好，而且口感比較柔和，也不會傷胃，對於老年人的滋補有好處！”

“還有就是海參切碎，和雞蛋一起蒸，做成雞蛋羹，這樣吃效果也好，不過，海參好是好，小孩最好是少吃！千萬不能看著有營養就給她多吃，這樣會刺激發育！”

聽到自己不能吃，陳小麗撇撇嘴，有點小失望，雖然看著黑黑的，軟軟的，一點都不好看，但是沒吃過的東西，總想嚐嚐味道不是嗎？

陳志國看出陳小麗的失望來，摸摸她的頭，“是不能常吃，不是不能吃，少吃點沒事的！”這才讓陳小麗開心起來，其實她最饞的還是大蝦，真大！一個就能填飽肚子，吃起來肯定過癮！

陳志國對著何大清說，“明白了，何叔！何叔，要不你今晚露一手，來個魯菜經典，蔥燒海參”

何大清笑了，“就你小子會點，正好有這麼好的材料，我就給你露一手！柱子，拿兩個海參來，我教你怎麼做！”

難得有這麼好的食材，何大清開始了現場教學，何大清不僅譚家菜做的好，魯菜也是一把好手，而何雨柱精通的是川菜，何大清的手藝，何雨柱還沒學全！

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半個小時以後，何大清和何雨柱離開了廚房，“志國，菜給你放蒸籠裡溫著了！”

“謝了，何叔！”

“謝什麼！走了！”今天是年三十，年夜飯要在家吃，不然陳志國早就拉著他不讓離開了，高低要喝上兩杯！

“柱子哥，把這個拿回去！”陳志國拿了四個海參，兩條黃魚，六個大蝦，不是不想多給，而是這大蝦實在是太大了，回家一人一個還多一個，不對，於莉肚子裡還有一個，正好的！

“不行，太貴重了！”何大清連連擺手，黃魚現在價格不貴，四五斤的大黃魚，不常見，但是可以吃到！就是這海參和大蝦主要是品質太好了，真的難以買到，何大清以前在酒樓，什麼樣的食材沒見過，但凡這海參和大蝦普通一點，他就直接收下來了！

“收下吧！就是吃的東西，再貴也要吃肚子裡面去，今天年三十，就當添兩道硬菜！”陳大勇發話了，何大清也就沒推辭，拱拱手，讓何雨柱拿著了！

夜幕降臨，陳家小院燈火通明的，正房客廳裡，溫暖如春，一張大圓桌熱氣騰騰的，香味撲鼻，上面擺著陳志國和陳大勇一下午的成果，

拌三絲，油炸花生米，豬頭肉，豬肝豬心，豬肺的拼盤，一盤松花蛋，一盤蜜棗，六個冷菜！

紅燒肉，炸帶魚，四喜丸子，蔥燒海參，黃豆燉豬蹄，紅燒羊肉，山藥燉排骨，獅子頭，海參燉雞，和紅燒大鯉魚，水煮大蝦，京醬肉絲，酸辣白菜，香菇青菜！

一共二十道菜！把大圓桌擺的滿滿的，散發著誘人的香氣！開席之前，陳志國在院子裡放了一掛一千響的鞭炮，紅紅火火過大年！

爺爺奶奶坐在正房八仙桌兩邊，先是陳大勇和王美華給二老磕頭，“祝爹孃健康長壽！”

下面是陳大虎和趙春花上來磕頭，“祝爹孃越活越年輕！”

下面就是陳志國這些孫子輩了，陳志國打頭，陳小麗等人排在後面，就陳雪茹和蔣小花還站著，

“怎麼？你倆不想認我這奶奶？”奶奶笑著說，

本來還在遲疑，猶豫的陳雪茹和蔣小花連忙跪倒，分別跪在陳志國身後兩側，“祝爺爺奶奶新年快樂！松鶴長春，春秋不老，古稀重新，歡樂遠長！”

奶奶看著跪在陳志國邊上的兩個如花靚女，心裡暗歎，都是俏佳人，奈何啊！心思斗轉，不快的心思就放在了一邊！

“好！好！”奶奶開心的拿出紅包，給他們發壓歲錢！這是陳志國提前給奶奶準備好的，不多，裡面就是