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第134章 不賣了

第134章 不賣了

望春居離著鋪子不過一個路口的距離,幾人這次又趕著飯點去的,裡面的客人著實坐的滿滿登登的。

而這次他們人多,幾人被店小二引到二樓一處大桌的位置。

虎子幾個孩子從未來過這等知名的酒樓,當下顯得有些拘謹,到是凡哥第一次來絲毫不露怯,反倒是有些興奮。

“靈兒,我聽說這望春居在整個淮陽境內都數厲害的呢,絲毫不遜色於淮陽都的酒樓。”聶凡小聲的道。

聶靈兒笑著點了點頭,她之前帶著勇哥和軒來吃過一次,那日確實有幾道讓她驚豔的菜品,不過整體水平還有待提高。

若是這望春居的實力能直接對標淮陽都的酒樓水平,聶靈兒打心底裡就失去了對淮陽都酒樓的期待了。

可望春居也確實名列淮陽三居六樓十二閣之一,其水平當屬淮陽境內頂尖的。

倒是一旁的聶勇聽了忍不住說到:“靈兒帶我來過一回,我覺得這酒樓好吃歸好吃,但手藝著實不及靈兒的。”

聶勇這是說的心裡話,上次在這他也這麼說。

聶靈兒不禁笑了:“酒樓的菜式向來講究色香味俱全,做法繁瑣、擺盤也講究精緻,這種模式本就容易出錯。”

不像她在家裡給大傢伙做飯,家裡人多,聶靈兒只管做的量大好吃,色澤上追求高飽和度的油亮顏色,讓人看起來有食慾便可以了。

說到底聶靈兒還未拿出真本事,那些日常在家裡做的菜都是普通的家常菜,可以一鍋出的讓弟弟妹妹吃個痛快。

而真正展示技術的那些菜式,聶靈兒從未在家裡做過,就比如她前世在國宴上做的那些,才是要拿出真本事的。

“等會我也好好嚐嚐,看看到底及不及靈兒的手藝。”聶凡倒是有些摩拳擦掌了,主要是沒來過望春居這樣等級的酒樓,他自是好奇到底能有多好吃。

聶靈兒笑著點了點頭,也不忘囑咐幾個孩子:“你們莫要拘謹,我們是花了錢的,想吃什麼就吃什麼。”

螞蚱和狗子抿著嘴,雙腿緊緊的併攏,雙手也有些不知該放在哪裡,甚至於身上的新衣服穿著都有些彆扭了。

到底是流浪久了,平日裡還總在望春居丟棄的殘羹裡找吃食,眼下竟是坐到店裡來了,又怎會不緊張呢?

倒是虎子闖實的多,當下點了點頭。

聶靈兒見狀,便叫來了小二,目光略過牆上掛著的菜名牌子,挑了些幾個孩子應該會愛吃的肉菜,又點了蛋羹之類有營養的菜。

末了對著小二輕聲道:“加一道【五生盤】和【蔥醋雞】!”

這兩道菜是姚掌廚的招牌菜,都是及其考驗調味功夫的菜品。

而上次的【五生盤】因為切墩師傅用了隔夜的鹿肉而毀於一旦,姚師傅說她下次來時定會做一份滿分的給她吃。

聶靈兒心心念了許久,眼下終於是又來了。

誰知那小二在聽了聶靈兒的話之後微微一愣,繼而便有些抱歉的開口道:“哎呦客官,這兩道菜已經不賣了!”

“不賣了?”聶靈兒下意識的反問,臉上滿是詫異:“為何不賣了?”

那【五生盤】因為是生肉受眾群有限被叫停倒是可以理解東家的想法,可那【蔥醋雞】如此美味,為何也不賣了?

聶靈兒心中不解。

小二抱歉一笑:“這兩道菜本是我店姚掌廚的招牌菜,可姚掌廚前些日子已經離開我們望春居了,所以便不賣了。”

“啊?”聶靈兒又是吃驚的瞪大了眼睛:“姚掌廚不在這裡了?他……他為何離開啊?”

【五生盤】和【蔥醋雞】是靠著姚天河的手藝成了招牌,眼下他人走了,剩下的兩位掌廚都做不出他的味道來。