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第137章 又有驚喜了

末了,聶靈兒又將桶放下了,走上前去用手輕輕的摸了摸那隻吃草的奶牛,似是感受到了撫摸,那隻牛竟是‘哞’的叫了一聲。

聶靈兒眉眼含笑,這空間裡突然多了兩隻活物,瞬間就感覺不一樣了,更有生氣了。

不過她也開始沉思,這小木屋和奶牛都是突然出現的,看似沒有什麼規律,但聶靈兒卻覺得這不是偶然發生的,一定是有什麼契機才對。

而且那木屋裡的工具顯然都是要給她用的,就比如這個擠奶用的桶,眼下有了奶牛,這不就派上用場了。

那麼以此推斷,那個漁網,是不是就說明,這空間後續還會出現魚塘?

還有一些亂七八糟的工具,聶靈兒一時聯想不出,但可以肯定的是,一旦契機成熟,這空間就會給她新的驚喜。

契機是什麼?

聶靈兒一想就是一夜……

又過了數日,地窖裡的豆腐塊終於生出黴來了。

今日的工作便是將所有的豆腐塊都處理完,然後入缸進行二次發酵,等她從淮陽都回來,這豆腐乳也發酵完成了。

因為豆腐塊的黴化,地窖裡充斥著一股說不上來的味道,吸一口就瞬間上頭了。

寶兒看著那架子上白花花的一片黴毛,終是忍不住道:“姐,這都長毛了,真的能吃嗎?”

聶靈兒笑了:“要的就是這樣,若是沒有順利黴化,我們這批豆腐就浪費了。”

其他人聞言紛紛對視一眼,只是這味道實在是太難聞了,也不知成品會不會也是這個味道,總之眼下他們幾個是沒有想要品嚐一下的慾望了。

依照聶靈兒的吩咐,幾人拿了大盆將豆腐塊小心的轉移到盆子裡,而後依次移出了地窖。

聶靈兒將盆中的豆腐塊加入高度白酒、鹽以及大量辣椒粉,後讓秦良和聶軒兩個人抬著盆輕輕的顛動,讓裡面的豆腐塊可以均勻的包裹上所有的材料。

最後找來乾淨的醬缸,將裹住調料的豆腐塊依次擺入,而後倒入大量芝麻油封面,這樣一來,豆腐乳便可儲存一年也不會壞。

如此反覆的工程,夠眾人一起忙活一陣了。

聶靈兒還不忘吩咐其他人:“等過些日子我去了淮陽都,你們還是要自己動手繼續做豆腐乳,這樣一來才能保證開業之後不斷貨,陳伯伯那裡我都交代好了。”

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