欽笑著說道:“沒什麼,我們正等菜吃呢,等了這麼久,大家都餓了。”
老闆:“我這就把其他的菜端上來。”
老闆很快就把八菜一湯給端了過來,除了四道羊肉主菜跟一道羊肉湯之外,剩下兩道下火的時蔬跟兩道私房菜館的特色菜。
除此之外,老闆還拿了一大鍋飯出來。
駱波欽他們也不客氣,直接自己盛飯裝湯。
老闆全程大火煲著羊肉湯,現在羊肉湯煲得奶白,上面點綴著的紅枸杞顯得格外誘人。
大家端起碗來小心地喝了一口,然後紛紛抬頭看向濮義平。
濮義平被看得莫名其妙,抬手摸了一下自己的臉,問道:“看我幹什麼?”
駱波欽:“沒想到他們家的羊肉湯居然真這麼好喝。”
“是啊,我都說不是我的錯覺了。”濮義平喝了一口湯,趕緊端起碗準備吃飯,“我來嚐嚐這個羊肉啫啫煲。”
羊肉啫啫煲裡面的羊肉被老闆做得極嫩,才剛剛熟,上面裹著漂亮的醬汁,卻又絲毫不見水。
駱波欽嚐了一塊,羊肉幾乎入口即化,鮮美的味道跟醬汁的濃郁結合起來,一時間他不知道該說什麼好了,只能扒了一口清香的飯,大口嚥下去。
鐵板羊肉也很好吃,被老闆剁成小塊的鐵板羊肉充分展現了羊肉本身又香又嫩且多汁的味道。
孜然羊肉很香,孜然放得比較少,充分突出了羊肉特有的香嫩。
爆炒羊肉就更不用說了,這麼一大片的羊肉直接用筷子夾起
來(),往嘴裡塞著?[((),那滋味別提多爽。
大家吭哧吭哧地乾飯,一個說話的人都沒有。
在場的都是壯年男人,正是能吃的時候,此時也沒有誰說要控制身材了,都是三下五除二咣咣往嘴裡扒飯。
又吃完了一碗飯,濮義平還想再去盛一碗飯,拿起飯勺的時候卻發現這麼大一個電飯鍋不知道什麼時候空了。
他趕緊叫老闆:“老闆,再拿一鍋飯來!”
老闆很快端著飯盆過來:“再來一盆飯是吧?”
等走到他們面前,老闆才看見空空如也的大電飯鍋,不由看看他們,簡直要驚呆了。
濮義平從老闆新拿過來的飯盆裡裝了一碗飯,然後說道:“一盆飯不夠吃,你再拿一鍋過來吧。”
老闆一看這個情況就知道是怎麼回事了,此時什麼話也說不出來,只朝他們豎起大拇指,然後端飯去了。
十斤羊肉八個人吃好像也沒多少,吃到尾聲的時候,飯還沒吃飽,羊肉已經沒了。
駱波欽站起來端著碗在原地轉了一下,徵詢大家的意見:“要不然叫老闆再炒兩盆羊肉過來?”
席間有人說道:“再炒羊肉過來也不是那個味了,時老闆不是送了我們兩瓶韭花醬嗎?要不然把韭花醬拿過來拌飯?”
大家這才想起還有韭花醬,連忙一拍腦袋翻韭花醬去了。
時聞家的韭花醬已經放了大半年,平時都放在冰箱裡儲存。
此時經過充分發酵,韭花醬又香又濃郁,用來拌白飯吃,再倒一點羊肉的湯汁,那個味道絕了。
大家就著兩瓶韭花醬,又呼嚕呼嚕地吃下好些米飯,直到把韭花醬給吃光了,才滿足地停下了筷子。
他們這裡一共八個人,總共吃了兩鍋加一盆飯,還把湯都給喝掉了。
吃完之後大家坐在椅子裡,依舊什麼話都不想說。
過了好一會兒,有人開口說道:“我有十來年沒吃得那麼爽了。”
“我也是。平時都說要注意三高,保持身材,吃飯都點到為止,這種吃飽了,吃到撐的感覺真好。”
“哎,這個羊肉真好吃,不愧是一