的方法,更加需要製作人的細心。味道也更加不容易掌控。
所以克西莉亞有些驚訝。按照道理來說,這裡應該選擇熟榨法更加好。因為熟榨法制作的玉米汁更加濃稠。而生榨法制作出來的玉米汁卻有著一股青澀的味道。
而且生榨法對於煮的時間非常關鍵,一般來說煮開就可以了,煮的過久就會味道變老。而煮的過短,又會有一種渣水分離的感覺,喝起來就沒有了那種濃稠的的感覺。
然而艾莉卡還是選擇了生榨法。
而接下來,她又拿出了新的食材加入了其中。
“煉乳?”克西莉亞瞪大了眼睛。
艾莉卡將煉乳放入了其中,混入煉乳,玉米汁竟然變得散發出清新的香味來了。(。pnxs。 ;平南文學網)
“原來如此,先是牛奶,接著又是煉乳,是為了增強口感和壓制那種青澀的味道嗎?”克西莉亞點了點頭。
接下來艾莉卡將玉米汁攪拌均勻,便開始了煮制。
將金屬的大杯子放好,倒入了調製好的玉米汁,然後在杯子的下方,放好了紅石。然後艾莉卡一揮手,紅石上冒出了火焰,火焰竟然彷彿是玉米一樣,一層一層的燃燒而上。彷彿有著火焰的顆粒。
“竟然可以操縱到這個地步嗎?在這個年齡段就可以做到這個樣子,尤其是還並不是單純的某一個方面強,真是厲害啊。”克西莉亞讚賞的點了點頭。
過了沒有多久,艾莉卡的手一鬆,火焰四散熄滅。
艾莉卡等著杯子稍稍冷卻,從中倒出了玉米汁,又開始加入糖來調和味道。
“玉米汁,這就完成了。”終於將一切做完的艾莉卡抬起了頭看向克西莉亞。
克西莉亞已經將陽傘收了起來,正在百無聊賴的一邊看著艾莉卡一邊玩著傘。
“不是有很多人參加比賽嗎?”艾莉卡好奇的問道,竟然沒有什麼人來製作料理。
“因為之前不久才比賽過,對於自己的實力也差不多瞭解了,就算再比,也只不過是拿著曾經制作過的料理前來,那可沒有一點意義。如果不能超越自己,製作料理的話就沒有趣味了。這些來的人,更多的是來看比賽,學習高手的製作過程,或者是從別人的思路中尋找到自己的靈感。真正直接參賽的人,還是比較少的,沒有新的拿手料理,就是出場也不過會被人笑話吧。”
克西莉亞說著,艾莉卡這才明白為什麼每次看到那麼多人,結果參賽上場的人數卻並不多。
“那麼你的料理完成了嗎?讓我來看看吧。”克西莉亞坐在石桌子上,翹著腿,朝著艾莉卡招手說道。
艾莉卡端著做好的玉米汁送了過去。
克西莉亞先是靠近輕輕的嗅了嗅:“嗯,氣味被調和的不錯,不會覺得不舒服,那種青澀卻反而變得有利起來。怎麼說呢,就像是你這樣的青澀少女的感覺吧。讓人聞著就想要品嚐呀。”
說著克西莉亞拿開了杯子,在艾莉卡的身上輕輕嗅了嗅。
“呃……”艾莉尷尬的頓了頓,“那麼這杯玉米汁怎麼樣呢?”
克西莉亞張口飲下了一點玉米汁,抿了抿嘴。
“風味清香,味道甜美,口感濃稠,真是像你一樣的可口啊。”
“呃。”
“最重要的是非常的鮮,所以這就是你選用了生榨法的原因嗎?很有勇氣的決定。這樣有勇氣的孩子如今可不多見了啊。”
克西莉亞說道。
“那麼我的成績是什麼呢?”
艾莉卡有些好奇的問道。
克西莉亞搖了搖頭說道:“反正你也是要比賽上去的,一時的成績有什麼要緊的。嗯,最關鍵的是對手呀,我已經給你找好了對手。”
“對手