面忙活著適應菜餚的菜名以及裝置的運用慢慢的整個餐廳的後堂就開始熱鬧起來了。在外面餐廳的上上下下餐廳的服務員正在各個主管的帶領下熟悉餐廳的環境模擬上菜的程式。
這些餐廳的服務員。基本上都是從舊歲到3o歲左右的女孩子可是經過了一番精挑細選才選出來的。這一些女孩子之中。有少數在一些上檔次的飯店工作過但是大部分的女孩子都沒有在飯店從事工作的經驗。不過在旅遊學校培了三個月之後。這些女孩子們基本上已經是學會了一個餐廳服務員的基本技能以及常見情況的應對措施。
奉佳華和何磊等高層站在餐廳二樓的走廊上看著那些服務員如同穿花蝴蝶一般在樓上樓下的餐桌之間穿梭感覺還是比較滿意。
為了達到演練的效果今天舉佳華可是把一些不緊要崗位上的工作人員都拉過來變成了餐廳的顧客。
這些服務員都是穿著藍色碎花的中式對襟衫腳底下穿著輕便的布鞋倒是顯得很有江南水鄉的味道。天藍色的衣裳還隱隱表現出了大海的顏色也算是正好應對藍鯨島所在的茫茫大海。
“付總這批人培颳得不錯希望這幾天能夠更好地進入狀態我們第一炮可是不容有失!”雙手抱胸的舉佳華看著服務員們在地下的演練點點頭對付蓉蓉說道。
“這批服務員練的時候還行不過現在實戰還是有些問題關鍵是對餐廳的佈局還不是很清晰傳菜都還要找半天。”付蓉蓉點點頭接過本佳華的話。
付蓉蓉對於自己接受的這個工作是越來越覺得有興趣幹起來也是津津有味。先前她還只是以為藍鯨島只是一個普通的度假酒店但是現在酒店的宣傳計劃出來之後她才現原來酒店之中竟然因此這如此多的秘密。
光是在海島附近出現的大批海豚就可以讓酒店一下子把名氣打出去不愁沒有知名度。一個度假酒店只要有了名氣接下來的事情就好辦了。特別是本佳華親自下廚把從致遠山莊帶來的精緻食材做成了頂級的美食並開啟了自產的頂級葡萄酒之後付蓉蓉就知道酒店的成功就在眼拼了。
按照本佳華的說法。這樣頂級的美酒、美食可以在五月份正式營業的時候保持足夠的供應這下子美食、美酒和美景這三樣藍鯨島都已經是具備了只要是把軟體的服務質量提上去藍鯨島沒有理由不!
原以為藍鯨島或許只是自己的一個短暫停留的單位而已現在的付蓉蓉到是有了在這裡長千的念頭。她到是要看一看這個神奇的地方究竟能走多遠?
“多練幾次在一號之前要有更好的表現另外客房的服務員也是要抓緊協調現在我們時間所剩不多了。”本佳華點小犬。調侃道!“我是什麼樣的人不知道。你們壞能刀嘲曰若我有心先前我還小咱們不說。就說現在你們認為自己能跑出我的手掌心去?”
墨蘭開始沒有理解清楚李泰話中的含義稍稍過了一會等到墨蘭明白過來俏臉一紅翻了李泰一眼低下頭蚊子似地喃呢一聳:“不和殿下說了我還要去收拾東西。”
手忙腳亂的收拾著長桌上的碗盤之後墨蘭偷偷瞥了李泰一眼見到李泰若有所指的看著自己俏臉已經紅的像熟透的蘋果一樣跌跌撞撞的拎著食盒落荒而逃。
李泰真沒想到和自己朝夕相差的墨蘭會是這種表情一愣之後哈哈大笑對著慧蘭說道:“沒想到啊墨蘭害羞會是這個樣子太有意思了。”
“殿下是說我們姐妹不應該害羞嗎?。慈蘭此刻也沒有了以往的好脾氣嬌嗔了李泰一句。忽然好像想起了什麼雙頰上一絲紅霞浮在上邊低聲的嘀咕一句:“說起來是不該害羞早晚的事我們姐妹是跑不了。
本來是慧蘭在心底嘀咕的話不知道為何不小心從嘴邊溜了出來偏偏被在她身邊的李泰聽個清清楚楚李泰本能的說了一句:“什?”
李泰的話出口自己也後悔了。本來就應該