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第31部分

樣的菜。想起昨晚的經歷,段小喬只想捂臉。

話說那天回到家後,段小喬就開始準備做飯。一卷袖子,那叫一個氣勢足足。現代的時候段小喬也做過飯,不過僅限住校之前,以後很少回家也就很少下廚。所以,她對於做飯還是抱著幾分興趣。

首先是淘米下鍋,萬里雲這位高手就淪落為給人家燒火的,不是段小喬不願幹,而是點火這一關就嗆了她好久。嬰兒床是個好物,哪裡需要哪裡搬,小包子就坐在裡面,手拿個撥浪鼓,偶爾透過木欄的縫隙看著孃親忙碌的身影,玩得那叫一個自在。

段小喬看著桌上的菜,想著該做些什麼。算起來,也就她和雲子兩個人吃。嗯,一道絲瓜炒蛋,來個炒茄子,再來個豆角燒肉,一份西紅柿蛋湯,很足了,絕對夠吃。想通後,段小喬就開始處理材料。

興沖沖外加動力十足地洗菜,切菜,段小喬表示刀工什麼的不用在意,能吃就行,然後開始一個個準備下鍋。倒上些許油,溫熱,菜下鍋,‘噼裡啪啦’一聲響,翻炒,放鹽,段小喬滿意地點點頭,就等著菜出鍋。回身取碟子,再轉頭一看鍋裡的煙冒得那叫一個嗆人。

段小喬急忙轉身,嘴裡嚷道:“雲子,火小點。”不過,還是遲了,鍋裡原本綠油油金燦燦的東西已經染上些許黑色,段小喬咬牙將菜盛出鍋。看著一邊眼神無辜的萬里雲,她只能將話吞回肚內,一邊安慰自己沒關係還有沒燒壞的,一邊對著添木柴的萬里雲說道:“雲子,炒蔬菜的時候火不宜大,不然很容易將他們燒死。”

萬里雲低低迴應一聲:“哦。”

第二個菜,段小喬蓄勢待發,炒茄子她專門多放了些油,先是蒜烹著,然後茄子放鹽加點水,蓋鍋一刻兒。在這過程中,段小喬看了下另一個鍋中煮的米飯,段小喬點點頭,水已經煮沸,湯的顏色也已渾濁,還能聞到香噴噴的米飯味。

不過,水好像有點多,拿過碗舀起些米湯,這可是好物,她已有很多年沒喝過這個了,還有鍋巴。想到待會米飯煮好後那脆香的鍋巴,她就流口水。還記得小學中午上學時,必定向老媽要一大塊鍋巴,拿在手裡邊啃邊向學校走去。

“雲子,米飯可以不用填木材了,就鍋裡的火讓它慢慢地燒。”

萬里雲在灶臺後燒著火,熾熱的火烤在臉上,熱烘烘的,看著灶臺前忙碌的身影,偶爾皺眉卻不掩臉上的笑意,那渾身散發出的喜悅讓他周身都不自主的暖起來。萬里雲拿著一木柴填進灶裡,生活就是這個樣子吧,即使條件再簡單,只要你願意投入熱情,也可以過得很滿足。

第三個菜,豆角燒肉,這需要點火候。先將蔥蒜爆香,然後炒肉,將肉炒至變色,倒入豆角,接著翻炒,放入些許鹽倒水悶燒,豆角熟需要些時間。

“雲子,火可以稍微大點。”段小喬喜歡吃熟透的豆角,不喜歡有些飯店還帶脆的,就像沒熟似的。

趁這個空隙段小喬去逗了兩把小包子,之前盛起的米湯已不是很燙,端過去餵了點給小包子。看著碗裡還剩下的,段小喬熱情地向萬里雲建議:“雲子,米湯,喝過沒?味道可好了,來,剩下的給你喝。”

萬里雲拍了拍手,在那雙期待的眼睛下一飲而盡,將空碗遞過,段小喬立