他動不了。

nnd，人家要從良，誰特麼的還不允許？現在整個大唐已經嚴格限制讓大唐的男女為奴或者從事賤業，李恪上臺後更是對此嚴申了一番。

現在大唐的紅樓之允許新羅，扶桑，以及高句麗以及西域的胡女從事這些，其他大唐女人應該鼓勵從良，鼓勵多生子女。朝廷甚至還拿出了各種獎項出來，只要生的多，有各種補貼和獎勵拿。

因為新得到了美洲，和澳洲那邊的土地，加上現在大唐徹底清除了北方那邊大片的土地，還有西域和南方，這讓大唐的疆土越發大了起來，人手也就變的吃緊起來，

現在大唐內部也出現了明顯的變化，闖關東，下南洋，開墾西伯利亞，以及美洲等地也成了不少人的抉擇。每年都會有人往這些地方而去，帶著夢想。

大唐的那些世家也好，豪強也好，他們的耕地就成了負擔了。雖然因為耕種工具的提升，讓耕種變的輕鬆起來，但是他們那麼多的地，沒有人怎麼去耕種，這讓留在大唐這邊的百姓的日子也變的好過起來。

而大唐的人口資源也越發變的重要起來，那些花錢買來的奴隸終究是異族人，比起大唐人還是差了不遠。

“李少君這是要在揚州開酒樓？”等李好的酒樓準備好要開業的時候，李好把張三的相好，如煙的舊友他們邀請了過來一起參加自己試吃大會，其他的人李好不準備邀請了。

他這次過來江南道是有目的的，而江南道這邊的一些豪強，世家還有商人都在懷疑之中，李好自然不會跟這些人牽扯的太深。

“嗯，今天讓你們過來就是嚐嚐我這明月酒樓的招牌菜，看看味道如何。”李好聽後笑著回道，他還真的準備了十來道名菜。

第一道菜，清燉蟹粉獅子頭清燉蟹粉獅子頭是膾炙人口的揚州名菜之一，後世相傳有近千年歷史。所謂“獅子頭”，用揚州話說即是大肉，即是大肉丸子。

因為大肉烹製成熟後，表面一層的肥肉末已大體溶化或半溶化，而瘦肉末則相對顯得凸起，恍惚給人以毛毛糙糙之感。於是，富有幽默感的人便稱之為“獅子頭”了。

清燉蟹粉獅子頭是淮揚名菜，獅子頭肥嫩異常，蟹粉鮮香，青菜酥爛清口，食後清香滿口，齒頰留香，令人久久不能忘懷，此乃“揚州三頭”之一。同時具有補虛養身調理、氣血雙補調理、健脾開胃調理、營養不良調理之功效。

第二道菜是大煮乾絲大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推為席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。

原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裡，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食不厭。此菜色彩美觀，乾絲鮮嫩綿軟，湯汁鮮醇。

第三道菜水晶餚蹄，又名水晶餚肉，是這邊的一款名菜。後世鎮江“宴春酒樓”的水晶餚蹄，更是名不虛傳。水晶餚蹄上桌時，可根據不同肉質切出不同名目的餚肉，如“眼鏡餚”，“玉帶鉤餚”、“添燈棒餚”、“三角稜餚”等。

水晶餚蹄成菜後肉紅皮白，光滑晶瑩，滷凍透明，猶如水晶，故有“水晶”之美稱。食用時，具有瘦肉香酥、肥肉不膩、酥香嫩鮮等特點，佐以薑絲和鎮江香醋，更是別有一番風味。有詩讚曰：“風光無限數今朝，更愛京口肉食燒，不膩微酥香味溢，嫣紅嫩凍水晶餚。

第四道菜松鼠鱖魚，這道菜李好在嶽州那邊做全魚宴的時候用過，不過做法略有不同。松鼠鱖魚是蘇州地區的傳統名菜，在江南各地一直將其列作宴席上的上品佳餚。

用鱖魚制菜各地早有，一般以清蒸或紅燒為主，而製做形似松鼠的鱖魚菜餚則首先是蘇州地區。後世相傳，某位皇帝下江南時，曾微服至蘇州松鶴樓菜館用膳。