快了分泌。

就是這個味道，自己盼了好久的香味。

忍不住扒掉了厚厚的口罩，石磊小心的用筷子，蘸了一點點辣椒油放到了嘴裡。

香，真香，比前世吃過的所有辣椒油都要來的香的多，香的超出石磊的想象。

不過辣也是真辣，哪怕用一盆朝天椒弄出來的辣椒油，好像也沒有這個辣度。

所以這個東西在用量上，一定要注意把握。幾位大叔畢竟年歲不小了，還不知道能不能受得了這個味道呢。

石磊開始製作印象中最為經典的幾道川菜，這些都是石磊吃了無數次的，也是做過很多次的，應該是個什麼味道，怎麼個製作流程，那都是門清，因此手底下的功夫可是不慢。

首先少不了的，一定是石磊最愛的水煮魚這道名菜啦。

石磊用的同樣是經過改造，重點提升了鮮美味道的一條河魚。片成魚片對如今的石磊來說，自然是很輕鬆的。

有這樣好的魚，再加上遠超前世的辣椒，這道菜一定會更加驚豔。

當然有這樣的魚，也不能浪費了，石磊挑選了幾隻最適合做湯的鯽魚，和一些羊肉一起下鍋，做成了前世的石磊，同樣很為拿手的一道“鮮”湯。魚和羊結合，可不就是個鮮了。

它的味道，也絕對對得起這個名字了，味道鮮美之中帶著點香甜，將鯽魚和羊肉的優點，發揮的淋漓盡致。卻又去掉了鯽魚隱隱的一點土腥味，同樣沒有了羊肉慣有的羶味。而且還有溫補的功效，絕對是老少咸宜的美味。

口水雞和麻婆豆腐這樣的經典，自然也是不能少的。

這樣忙活一通，幾個大菜就算是齊活了。

第八十四章　成功征服味蕾

擦了一把汗，石磊一轉頭才發現，試菜的內侍已經站到旁邊了。

“這幾道帶紅色的菜你少吃點，比較辣。我用到一味比茱萸辣很多的東西。當然這幾道辣菜，是不會給王子和公主吃的，你上菜時注意點。”石磊對著內侍提醒道。

“咱家明白，謝侯爺提點。”試菜的內侍真誠的致謝到。能顧及到他們這些內侍的感受的，真的沒有幾個。

內侍先嚐試了其他幾道菜，忍不住對石磊的廚藝讚歎不已。到了幾道辣菜的時候，內侍小心翼翼的每樣夾了一小點，放到了自己的銀碗裡，慢慢的品味著它們的味道。

這種新奇的辣味，給他造成的衝擊確實挺大的。頭一次感受到這種辣味的他，腦門上頓時就見汗了，嘴巴也忍不住張開不停的吸著涼氣。

看那又愛又恨的表情，對這幾道菜的味道，他肯定很糾結。

“來點蘑菇湯解解辣。”石磊說道。

“謝侯爺。”他畢竟是個內侍，不可能隨意再來一碗，儘管嘴裡的味道，一直提醒著他需要這麼做。

石磊的話總算給他解了圍，很有種這就救了命了的感覺。

“侯爺說的對，這幾道菜確實不適合小主人吃。”好不容易緩解了嘴裡那股噴火一般的感覺，內侍一臉後怕的說道。

“咦？這是什麼味道？”石磊端著菜進去的時候，程處默和安元壽兩人，正在餐桌上眼巴巴的盼望著石磊準備的新花樣呢。

“這幾道菜為善和小兕子都不能碰哦。”石磊指著幾道特意端到了自己這邊的辣菜，叮囑著李治他們，卻故意沒有提醒程處默他們，就等著看場好戲呢。

“什麼東西弄得這麼神秘？我先來嚐嚐。”程處默看到石磊的做派，不信邪的把自己的筷子，伸向了香氣撲鼻，但辣椒卻最多的麻婆豆腐。那一層紅紅的油脂，看著就讓人很有食慾啊。

“啊……這是什麼東西，怎麼這個味道，哈……快給我水，石頭你小子是在裡面下毒了嗎？”

程處默果然