起了長長的隊伍，煙塵漫天，場面極其熱鬧歡騰。

安放土地公的地方早就被圍牆圍起來，進去的話還要三塊錢的門票，這也是當地創收的主要手段。附近的鄉民除了收取門票這樣的收入外，還搶著收費殺雞，這一來，也算是帶動了當地的經濟發展，鎮上還有將這裡作為旅遊景點的規劃。

殺雞其實並不是個簡單活，刀不夠鋒利，尺度掌握不好的話還殺不死，經常有人在紅土地殺雞回家後發現雞還在動，更有甚者在半路飛出來。吃過虧後，很多人就不在乎這兩三塊錢，就請他們幫忙殺雞。在問明家中情況後，這些負責殺雞的鄉民也就開始了一系列拜神的說辭，工作的就說要保佑工作順利賺大錢，有學生就說學習成績好考名牌大學一類的，說得那叫一個順溜。

方建國是殺雞的老手了，也就自己動手殺雞，燒火紙和進香也不用別人代勞。做這些的時候，方建國嘴裡也念念有詞，大意也就是保佑家人平安，五穀豐登六畜興旺，在外面打工的掙大錢之類的話。

由於燒紙錢的太多煙霧朦朧，方信看得並不太真切，只看了個大概，紅土地這的土地公造型其實相當簡陋，就是石頭雕像用紅布圍起來，那水準還沒方建國的手藝好。不過人們並不在乎這個，他們在乎只是這裡的象徵意義，尋求一種心理的安慰。

在這裡，農民們精明狡黠和盲從愚昧的雙面性體現得淋漓盡致。

回家時，方母已經在火壟裡燒好了開水，方建國收拾起來也是乾淨利落，先將滾燙的開水倒在桶裡，然後用火鉗夾著殺死的公雞放在裡面來回翻燙，沒一會便可以拔毛。方建國把雞毛拔乾淨之後，方信已經在地壩旁放好了枯草，方建國把拔了毛的雞拿過去，然後點燃枯草，用火鉗夾著在火上燻燒，為的是徹底將雞毛燒乾淨。這一來，就不會像在外面超市買的雞翅那樣有雞毛。

之後用水清洗乾淨就可以剖開，雞肚子裡面的雞雜也是一道美味，江城就有非常出名的古鎮雞雜。雞雜的做法很多，但在農村裡沒那麼多講究，做法也不復雜。

當晚方母便把這些雞雜炒了，先把雞雜洗淨待用，姜蒜蔥等調料準備好，然後在鍋裡放上用自家油菜籽在鎮上榨的菜油，大火燒熱之後，放點農家自制的豆瓣醬，翻炒片刻後立刻下姜蒜，然後下雞雜，翻炒幾分鐘，起鍋前放入鹽蔥末等調料。

這樣炒出來的雞雜，賣相雖然不太好，可味道卻非常棒，香脆可口。

雞雜本就不多，偏偏味道又非常誘人，三下五除二，便被幾個人瓜分完畢。

小貓聞著香味喵喵賣萌，大花搖著未來轉來轉去也沒撈著吃，方信看它們鬧得厲害，只將炒豇豆夾給它們吃，堵上它們的嘴巴。

吃過飯後方信看了看，前兩天從空間拿出來的蔬菜已經差不多消耗完畢，明天大年三十，早上還可以去鎮上一趟，順便把空間裡的另外一批蔬菜拿出來。過年這一陣蔬菜比肉食的消耗還多，到時候家裡還要來客人。

………【第九章【過年】】………

大年三十這天，方信早早起來吃過早飯後，就說去鎮上一趟，還問父母有什麼東西要買的。（頂點小說手打小說）

方母看了看，讓他買幾把面回來，方信說好，他有次去鎮上，還碰見以前高中女同學在擺攤賣面來著。方建國則叫他買些啤酒回來，因為方信表姐他們每年都要來家裡拜年，要招待這些年輕人少不得要喝酒。

讓方信覺得欣慰的是，父母總算不提他買菜回家的敗家行為了，他帶回來的這些美味蔬菜征服了全家人，還有大花和小貓兩個貪吃的傢伙。

因為要買啤酒，方信就背上揹簍上街，大花也屁顛屁顛地跟在他身後，任方信怎麼招呼它都不肯回去，反而跑得更歡還衝在方信前面。

“大花的膽子越來越大了