的水桶裡。

這些漏下去的成熟米漿頭大尾細膩，看起來像蝦子一樣，也因此得名為涼蝦，

如此往復操作，就可以得到大量的涼蝦了。

黃曉英還是第一次見到這樣的場景，連忙拿相機拍了下來。過了一陣子手又癢了起來，說讓她來試試。

方媽也就讓她接手，黃曉英玩得灰常開心，樂此不彼地從大漏勺擠出一個個綠色的涼蝦來。

她還笑著說這可是純綠色的食品，不含任何新增劑。

等還帶著餘溫的小涼蝦變冷之後，加入紅糖水或者白糖就可以吃啦！講究點的，可以加入冰塊，花生芝麻果仁等等在裡面混著一起吃。

方信和沈箮幾個貪吃的傢伙就沒那麼多講究，等涼了之後，加了點冰塊拌上白糖就開吃。

方媽的技術相當不錯，做出來的碧綠色涼蝦香甜柔滑，鮮嫩可口，吃進嘴裡更覺得涼悠悠的，在這大熱的天氣裡，實在是件非常享受的事情。

黃曉英一口氣吃了三碗還嫌不夠，還笑著說，“這涼蝦絕對是消暑避夏的絕佳飲品，有沒可能規模化運作，我看江城賣涼蝦的也不少，就是那味道比這個產差遠了。”

方信幾人已經習慣了她天馬行空的思維，這時候就笑她，“你也看見這涼蝦的製作過程了，你覺得有可能規模話生產嗎？”

“那像米酒那樣罐裝起來銷售如何？”黃曉英默然，可隨機又問她們。

方信就解釋說，“這涼蝦因為是熟的米漿做成的，不宜久存，放在外面基本不能過夜，放冰箱裡可能要好一些。保質期是個大問題，還有，涼蝦灌裝後的味道會怎樣能不能被人接受，銷售情況又會如何，誰能預料。”

沈箮也說，“我覺得還是新做出來的涼蝦最好吃，一旦規模化生產之後，就沒了這原汁原味。”

黃曉英又一個天馬行空的想法宣告破產，但她生性樂觀，吃過涼蝦後，又開始期待起還沒做出來的涼粉。

………【第七十四章【其實不想走】】………

現在家裡沒什麼緊要事情，方信他們幾個好吃的傢伙在吃過涼蝦之後，就琢磨著弄其他好吃的東西來吃。（頂點小說手打小說）

黃曉英所期待的涼粉，方媽很快就將其做了出來。

不過涼粉的製作過程比起涼蝦來，就要簡單得太多，將豌豆粉加入鍋裡燒開的水中，不停攪拌，等火候到了，關火自然冷卻，涼粉就出來了。

涼粉比較好吃，一般做成麻辣的，再加入酸水，白嫩的涼粉，配上辣椒紅，看著就有食慾，吃起來味道更是勾人。這涼粉既可以當小吃，也可以放在飯桌上當菜吃。

黃曉英在品嚐過充滿濃郁農家風味的涼粉之後，更是捨不得離開。

儘管農村生活以及交通條件不太方便，忙起來的時候也是昏天暗地，颳風下雨大太陽都要地裡忙碌。但說到吃喝玩樂來，農村的風味小吃，特色食品比起大城市來更勝一籌，而且還特別安全營養，貪吃的黃曉英尤其羨慕方信這傢伙。

可這裡終究不是她的家，離開也是必然的事情。

不只是黃曉英，沈箮也要回江城，現在還沒到畢業的時候，學校裡還有一些事情要處理，父母那邊也得去交待一下才行。

這天晚上，兩人便向方爸方媽說明了情況，並感謝這段時間來他們的照顧。

方爸方媽盛情挽留也無濟於事，聽說沈箮過不了多久還會回來，他們這才放心，這說明這個兒媳婦不會飛走。

方信則對方媽他們說公司那邊要接幾單大生意，估計做下來的話能賺個好幾萬塊，他也得親自過去看看才行。

明天順道和她們一起回江城，於是，方媽又忙著替他們準備東西。

因為這趟沈箮要回家，方媽就讓