黃曉英就興致勃勃地掏起紅薯來，還笑說這也叫地瓜，現在真到了吃地瓜的時候。

方媽不明所以就說，“想吃地瓜的話去那邊沙地裡挖好了，比這紅薯好吃多了，水分足，又甜，可以當水果吃的。”

黃曉英就對方媽解釋著說外面人把這紅薯叫地瓜的，她這也是應景而已。

很快，她就把下面埋著的紅薯給刨得露出原型來。

這紅薯的個頭還真不小，光看露出來的部分，和方信的拳頭差不多，黃曉英掏起來的時候就更賣力了。連方媽在旁邊看了都覺得驚訝，“都長這麼大了和往年大紅薯差不多了，完全可以挖來吃了。”

黃曉英嘿嘿笑，把這紅薯掏出來，表裡如一，如剛剛見到的那樣，還真不小，方信拿過去掂量了下，估計得有三斤來重。

黃曉英卻很快把紅薯要過去，急著拿去剛剛洗野地瓜的洞子邊洗乾淨，她還讓方信多掏幾個紅薯出來，紅薯也是可以生吃的。

“方師兄種的是紫薯啊，這個好，美味又營養，富含豐富的硒元素和花青素。這花青素說是第七大必須營養素，能預防和治療一百多種疾病呢在國際上很相當走俏，國內市場上也能賣個四塊多錢一斤。”黃曉英洗乾淨之後，這才注意到他種的這是紫薯，和尋常的白心或者紅心的紅薯不大一樣，這種紅薯裡面的心是紫色的。

方信便說，“這紫薯當初還是沈箮幫我挑的，能不好嗎？”

沈箮幾個人都笑，方媽還問黃曉英，“你說這種紅薯，真能賣四塊多錢一斤？”

“錯不了的，我在超市經常見到，這樣一個紫薯就要賣十多塊錢了除了當零食吃外，這紫薯還能提取色素，用途多著呢沈箮對這方面瞭解得比我多……”黃曉英坦然承認道。

方媽聽了也很高興，這會功夫，方信又掏了兩個紫薯出來，個頭比黃曉英剛剛挖出來的還要大，估計得有四斤重了。方媽直覺得不可思議，“這紫薯都這麼大的嗎？”

沈箮就對她解釋說，“也不完全是吧，這種紫薯是農大引進的德國紫薯，照顧得好的話，產量會非常高，最高畝產好像能到3噸以上。一株紫薯能產二十來斤，最大的紫薯一個能有十一二斤呢”

“畝產三噸”方媽被這數字給砸暈了，那一畝地的紫薯得賣多少錢啊

“具體得視各地的種植情況而定，我說的這數字基本算是實驗性地高產量了……”沈箮補充著說。

有了沈箮這樣的話，方信這才放心下來，同時覺得他的擔心也有些多餘。照沈箮這樣說，即便用空間水澆灌過，地裡這些紫薯也達不到畝產三噸的標準，還瞎擔心個什麼勁頭。

“方師兄，你還需要加油啊，爭取挖個二十斤的紫薯出來，打破世界紀錄。”黃曉英在旁邊給他加油鼓勁，同時用隨身攜帶的小刀把紫薯的皮給削了，這紫薯裡面的色澤相當豐富和濃郁。

黃曉英把皮削掉之後，又小心地把紫薯切成小塊，分給方媽幾個人吃。

方媽嘗過這紫薯，感覺相當香甜，吃起來也很脆，就是她覺得這紫薯的顏色太深了，一時半會，看起來還有些不習慣。

黃曉英吃過後讚不絕口，說比超市買的那些紫薯好吃多了。

心思一貫活絡的她自然沒忘記籌謀著將紫薯推向市場，按著沈箮所說的產量標準，方信家裡今年大量種植的這些紫薯產量也該能達到三噸以上，能帶來兩萬元以上的收入。

方信掏紅薯的速度可比慢騰騰的黃曉英快得多，不一會就挖了十來個出來，大部分個頭和黃曉英掏出來的差不多。

沈箮看了之後，說這產量已經相當不錯了，讓它們在地裡再長一段時間的話，還能長得更大。

………【第八十九章　吃貨】………

第八十九章吃貨