方媽出奇地點頭表示同意，因為她看得出來，沈箮很愛吃。

傍晚的時候，方信把牛牽回來，套在竹林下讓它吃草。

然後又和沈箮兩人又去稻田邊，捉了兩條草魚回來，都快有將近兩斤的樣子。

沈箮就說這魚的成長速度特別快，稻田養魚的專案確實不錯，如果不是條件限制的話，倒是可以推廣開去。

方信卻說比不過人家，那些專業用激素養魚的，這速度還是差了太多。

沈箮笑他，“你可別貪心不足啦這樣的成績足以讓很多養魚專業戶羞愧自殺的。”

“救人一命勝造七級浮屠，我還是低調點的好……”方信嘿嘿笑著說，“反正喂出來都是自家吃的，別人不知道也就不會自殺了”

沈箮也發現，不只是稻田裡的魚長得快，稻田的香米稻長勢同樣喜人，估計今年能有一個大豐收，畝產千斤估計是不成問題的。

究其原因，還得歸功於方信把這塊稻田打理得不錯，初期規劃做得好，水溝水坑挖得深，水也關得足夠，不會多到影響水稻生長同時又能滿足魚兒們的需求。

幾隻大白鵝夏天的時候也愛在這塊稻田裡廝混，方信搭了涼棚，夏日裡最是陰涼。方信家對面就有條小溪，但還是兩三千米的距離，大白鵝不可能大老遠地跑哪裡去玩水。

兩人捉魚回家，幾隻大白鵝也排成整齊的隊伍回家。

沈箮現在也喜歡上了這幾隻聰明的大白鵝，還說給它們起名字。這些大白鵝能幫著在果園裡鋤草，在稻田嬉戲玩水時也還能肥稻田。也虧得是愛吃素的大白鵝，要養鴨子的話，稻田裡的魚早就被禍害光了。

方信現在就指望著它們早點下蛋，吃蛋是一個方面。

他和沈箮都期望著它們孵些小鵝出來，這些大白鵝都不用糧食喂，也不用去管它們，還能幫著看家護院，這樣的好事別處哪裡找得到。

回家後，方信就動手弄魚，準備做豆腐魚吃。紅豆腐用不了太多的豆腐，紅豆腐也只能作為調味的，當主食肯定是不行的。

方信還想起他曾經在網上看到有人開玩笑說，做豆腐最能合理利用材料，做成什麼樣子都行。最稀的就是豆漿，其次就是豆花，太老的話就做成豆腐乾，即便放臭了，還可以做成臭豆腐，可見豆腐確實是個好東西。

………【第九十二章　好事成雙】………

第九十二章好事成雙

方爸和李小娃回來的時候，正好趕上香氣四溢的晚飯。（頂點小說手打小說）

方爸讓李小娃這車拉的是河沙，是別人開船在鎮上那邊的大河裡淘的。河沙就都下在方信大表姐家的地壩裡，長年沒人在家裡住，他們家的水泥地壩破碎不堪，上面長滿了雜草。

落地風扇的旋轉中，飯桌上方爸和李小娃喝著啤酒，聊起也是建築材料的事情，方信偶爾能插幾句嘴，方媽和沈箮兩人則埋頭吃飯。

之後，方媽就去做紅豆腐，沈箮跟著去學經驗，她當然沒忘記帶上相機。

方媽把瀝乾水的豆腐切成麻將大小的小塊，然後一塊塊放在下午就準備好的大紙箱子裡。紙箱子裡鋪著曬乾的稻草，豆腐就放在這些乾淨整潔的幹稻草上。全部放好後，方媽便將紙箱子蓋起來，搬進空調房。方媽還說，如果是冬天做的話，就不用這麼麻煩，把稻草鋪筲箕裡放在屋子裡就成。

方媽也對好學的沈箮傳授這紅豆腐的製作方法，“等過上幾天，這些豆腐長出毛來之後，就可以用來拌紅豆腐。到時候用白酒將每塊豆腐先洗上一遍消毒，然後在準備好的辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、姜蒜等之製成的調料裡滾上一遍，讓豆腐上裹滿調料，再用晾乾的菜葉包起來，裝進罈子裡密封一段時間後，就可以抓出來吃了。”

沈箮一一記下來