之後,黃曉英這貪嘴的傢伙聞著這濃郁的香氣,連聲說好香。
這傢伙還撮了點往嘴裡送,末了還說確實是這股子味道。
沈箮懶得理會她,把石磨清掃乾淨之後,就要回去幫著方媽做早飯。
看黃曉英還把黃豆粉往家裡端,沈箮就笑她,“先放在這邊吧,等下打餈粑的時候用得著。”
“哦”黃曉英也發現她自己犯傻了,也就沒和沈箮爭辯。
等方媽這邊將糯米蒸熟之後,就招呼著黃曉英沈箮她們,問她們要不要先吃點。
黃曉英連忙搖頭說,“糯米飯什麼都有得吃,還是等把餈粑打出來再說吧”
方信這傢伙卻沒那麼客氣,聽得方媽招呼,就弄了個糯米糰子沾了白糖吃。
看得黃曉英心癢癢的,也跟著有樣學樣,還給沈箮做了個,還真別說,這時候的糯米糰吃起來味道還真不錯。
“能量補充好了,開始幹活”方信幾口吃了之後,拿了個打洋瓷盆,把蒸熟的糯米連著甑子一起端了過去。
黃曉英拿了個相機跟他屁股後面看熱鬧,還笑著說記錄下他打餈粑的英姿。
方信不去理會她,這打餈粑有個什麼英姿。
之前黃曉英和沈箮就將石臼和餈粑錘錘都洗乾淨並把水分都擦乾淨,這時候也省了方信的功夫。
方信將甑子上面的蓋子揭開,將裡面蒸熟的糯米倒入石臼中。然後把最上面的竹圈和紗布撿起來,黃曉英就問他,“你不怕燙嗎?”
方信笑,“一點都不燙啊,不信你試試。”
黃曉英撇撇嘴,她才不上當,現在也算是瞭解方信這傢伙了,壞心思多著呢
方信嘴上說著,手裡上動作卻絲毫沒有含糊,掄起餈粑錘錘就叮叮咚咚地舂起來。這餈粑錘錘是用圓木頭做的,把手也是木頭的。倒不像那種固定在一個地方的舂那樣,那種是可以用腳踩的,這個可以活動的石臼則是用手掄著餈粑錘錘舂的。
方信力氣大,每每都是重重地舂下去,打在石臼裡的糯米上也是啪啪作響。
黃曉英在旁邊倒是看得心驚,尤其是他將餈粑錘錘揚起來的時候更是帶著一些餈粑在上面,她就大呼小叫著說,“方師兄小心點,別弄到外面地上來了。”
“你要相信我的實力……”方信自吹自擂著說,豈料他太過相信他自己的實力。
嘴裡才剛說完,手上用力稍微猛了點,餈粑錘錘上的餈粑就濺了出來,落在了地上。
黃曉英就不滿地瞪著他,“這就是你的實力?”
方信微微笑,手上動作也沒停,依舊掄起餈粑錘錘用力地舂,打得啪啪作響。
因為他看見大花跑過來,他就從容地解釋說,“我這是看大花過來,打算獎勵給它呢”
“你就找藉口吧……”黃曉英明顯不相信,不過給大花吃了也好,也不至於浪費。
大花這傢伙看得有吃的,倒是高興得很,絲毫沒有為別人背黑鍋的覺悟,還把尾巴搖得跟什麼似的。
這一面畫,黃曉英又拿相機記錄下來。
方信用力捶打了一會之後,也開始改變方式。他沒再像之前那樣捶打,而是用餈粑錘錘壓在尚未成為餈粑的糯米上,用力旋轉著餈粑錘錘,這可以叫擂。方信還招呼黃曉英,“你站遠點,小心別碰到了”
黃曉英聞言連忙後退,她也知道,不管方信怎麼弄,總之,最後的目的都是要將糯米全部打碎,讓其全部粘在一起。
這可不是個輕鬆的活,方信是個變態,可以一口氣幹上十分鐘而不喘一口大氣,還能和她嬉皮笑臉。換了黃曉英是肯定不行的。
方信前前後後,翻來覆去,一共折騰了石臼裡面的熟糯米一刻左右。直到將所有的糯米粒全部碾碎後,這才