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照算，應該與楊志遠大學畢業回楊家坳創業的時間相差無幾，恆星食品廠迎了自己的新一任店長加廠長，季興業，此人當年幾近四十，原本是會通供銷社的副主任，自願要求到恆星食品廠任廠長。此事當年在會通市轟動一時，引人注目。應該說，季興業能夠自願放棄副主任的位置，到一個只有十幾人的食品廠任廠長，其魄力和膽識由此可見一斑，在後來的這十多年時間裡，恆星食品廠的發展也很好地證實了這一點，恆星食品廠在季興業的帶領下，風生水起，改制、發內部股、上櫃、吸收、合併、上市，一年一個腳印，一個十幾人的食品廠在季興業的帶領下，竟然成了本省最大的肉製品生產企業，其生產的恆星牌熟食製品暢銷全國，各大超市都有銷售，其肉類品加工量已突破20萬噸年銷售額突破30億。

當然恆星食品能夠如此快速地發展，也與它是國營企業有關，其吸收合併都有政府的無形之手在其中操縱，會通的國營屠宰場統統收歸恆星，就是典型的一例。季興業自此成了會通的明星企業家，全國勞模、五一勞動獎章、全國人大代表，獲得榮譽無數，一時風光無限。

卻不想樂極生悲否極泰來，恆星食品於這年十月出事了。

其實恆星食品發生如此重大的食品安全事故，此前早有徵兆。9月下旬，會通市中心醫院收治了一名病人，臨床症狀表現為：嘔吐、驚厥，共濟失調，後發展成腦膜炎症狀，突然發作，劇烈頭痛、嗜眠、昏迷、項頸和背部強直，面板有小出血點。該病人因為收治較晚，經醫治無效，死亡，後經病理分析，確認該病人系感染李氏桿菌死亡。

李氏桿菌為重要的食源性致病菌，是由單核細胞增多性李氏桿菌引起的人和畜禽的共患傳染病。其特徵是人和多種動物感染均表現神經症狀，多呈區域性散發，發病率不高，死亡率則高，病畜為傳染源。

中心醫院在病理結果出來後，及時將此病例上報給衛生局，衛生局隨即將此上報市政府。應該說，會通市政府在此事的反應上有些滯後，對此掉以輕心，沒太當回事，李氏桿菌豬牛羊兔雞都可攜帶，怎麼去核查李氏桿菌的源頭，毫無頭緒可言。

此報告由此被擱置於一旁。到了十月，各地醫院陸陸續續地都出現了感染李氏桿菌的病例，民間開始有傳言，病人在感染李氏桿菌前都有一個共同點，那就是都食用了恆星食品的肉類熟食製品。此傳言越傳越廣，隨著又一例病例的死亡，本省之人一時談李氏桿菌色變，恆星食品的銷售頓時一落千丈。如果說季興業在之前走的每一步都值得肯定、沒有過錯的話。那麼隨著本次恆星食品危機的突然出現，季興業一時有些慌亂，自亂陣腳，走了一步臭棋，從而致使‘恆星食品安全事件’升級，在10月底全面爆發。

面對傳言，季興業並沒有當真，也沒有停業