好的番茄爆炒，再加上番茄醬等調料來做成醬汁。

最後一道工序了，整條金黃色的魚趴在盤內，宋佳餚把紅艷艷的茄汁和輔料一起澆到魚身上。

&ldo;完成!&rdo;宋佳餚舉手的同時，嚴如如居然也舉起了手。

兩個人同時完成，宋佳餚扭頭看了一眼嚴如如，剛剛在她等灶神幫她換油的時候，嚴如如已經追上了節奏。

就趁宋佳餚愣神的一秒鐘，嚴如如已經拍下了完成按鍵，宋佳餚連忙也按，但是主持人判定嚴如如先完成，讓助手去把完成的菜品端上去。

嚴如如的菜依舊那麼精緻，但是看的出這次完成的質量並不高，只是她心裡明白，宋佳餚這次是必輸無疑了。

心裡又有些愧疚的看了一眼宋佳餚，見宋佳餚的菜做的非常華麗，這會兒被助手端過去安排在她做的那道菜之後，心裡越發覺得對不住宋佳餚。

只是嚴如如心裡也很苦，想了想，嚴如如低著頭，只等評委們評判。

菜一上去，沈評委就皺起了眉頭。從以前看過的嚴如如的比賽，她的水平絕對不會像這樣，看樣子應該是有什麼事。但是作為評委，不管是出什麼樣的事情也絕對不能在評判的時候參加這些因素。

沈評委再抬頭看了一眼後面宋佳餚做的那道菜不由得點點頭，從外型上和色澤上來看，宋佳餚也是贏了。

章浩光作為特邀評委，見那位德高望重的沈評委看著嚴如如的菜直皺眉，連忙笑著開口：&ldo;幾位評委，光看也判斷不出來，我們還是來試試味道吧!&rdo;

第一百六十章 行為異常

隨著章浩光的話，幾位評委這才開始動筷。

嚴如如即使心裡有事，但作為一名優秀的廚師，她的功底還是在那裡的。

就算在造型細節上沒有處理好，可是味道卻是沒得挑的。

嘗過的幾位評委都不由得相互點頭，對嚴如如的菜一番評論。

嚴如如也同樣選擇了最新鮮的魚為主食材，選了一條鮮活的大鯉魚。

&ldo;這道鯉魚做的真是入味呀!&rdo;

&ldo;整條鯉魚裹著醬汁臥在盤中，鱗骨酥脆，肉質鮮嫩呀!&rdo;

&ldo;確實味道很不錯。&rdo;

幾位評委都不住的稱讚，章浩光聽的一臉滿意，不時的挑眉看看宋佳餚這邊。

只有沈評委低頭不語。

其中一位評委見狀連忙問道：&ldo;沈老，這道鯉魚您覺得如何呀?&rdo;

沈評委沒有回答，反而又吃了一口，隨即說道：&ldo;這次主題中禁止使用姜，雖然食材裡沒有，但是嚴如如選手卻在調味品裡拿了薑汁，我覺得這和初衷有些相悖。&rdo;

章浩光一聽倒不著急，畢竟他有把握宋佳餚那道菜一定很難吃，所以只是笑笑：&ldo;畢竟屬於調料中的一種，這樣吧!我們還是來品嘗下一位選手的菜，然後再做比較如何?&rdo;

章浩光這麼說，自然把事情揭了過去，因為他知道宋佳餚的菜一定有問題，那麼嚴如如的這點小問題也就不是問題了。

其他評委也一致同意，於是主持人讓助手將宋佳餚的那道菜推到了中間。

評委們換了筷子又漱過口，然後開始評價外型。

這次章浩光倒是很積極，像是十分賞識一般的開口道：&ldo;這位宋佳餚選手的作品真是賞心悅目呀!鮮亮的澆汁，華麗的造型，看那花刀經過烹飪翻出來的花型，真是很不錯!&rdo;

其餘的幾位評委自然也都同意：&ldo;還有這輔材的搭配，顏色絢麗，就好像在一條魚身邊滿是各色珠寶一般，果然是華美異常!&rdo;