圓圓的兔腦殼：【提醒大家，吃的時候一定要小心！因為它的湯汁會吧唧一下，濺到衣服上！我和室友互相傷害，不說了，下樓買洗潔精準備洗衣服了。】

小奶糕：【提醒晚了，已經把衣服弄髒。嗚嗚，明天我還要吃雞汁豆棍, 明天還有嗎？五顏六色的顏】

瀏覽完一圈，她發現雞汁豆棍比辣鹵千張和辣鹵腐竹還受歡迎啊！

五顏六色的顏：【所有人, 雞汁豆棍開始接單中……】

今早又是陰沉沉的天氣, 一整個星期氣溫下降, 天氣預報, 似乎有小雪。

因為天氣的緣故，店裡其它滷味的預定有一定程度下降，但是各類土雞土鴨火鍋銷量暴增，每天不夠賣。

從原本七十隻土雞土鴨, 到現在每天炒制一百隻土雞土鴨火鍋，還不夠賣。

有住在附近居民們跟顏煙提過建議, 家裡老人年紀大，吃不一點點辣味, 問她能不能弄點不辣的火鍋？

於是顏煙準備今天分潤二十隻土雞, 嘗試炒制個養生土雞火鍋。

鍋底倒入一點點食用油, 土雞本身富含大量油脂, 這一步驟起到潤澤鍋面，不糊鍋的作用。

兩個老薑片，把土雞稍微煸炒一下，倒入大量白開水，煮沸的白開水可以讓雞肉吃起來口感更軟嫩。

很快鍋裡咕嘟咕嘟，開始沸騰起來，濃鬱的雞香被油煙機抽出，飄蕩在整個小巷子裡。

剛好菜市場搶到一兜土雞蛋，路過的甜甜奶奶聞了聞，又倒退回去，瞅見顏記店鋪門口的告示牌——

今日推出新品滋補土雞火鍋49元一斤，鹵香乾18元一斤。

甜甜奶奶眼睛一亮，好東西，這不是純土雞湯嘛！

把土雞蛋拿回家，她接完孫女放學，立刻到店裡排隊……

這邊熬著滋補雞湯，那邊控幹水分的豆乾，放到油鍋裡炸制。

炸到豆乾表面鼓起小油泡泡，撈出，放到容器裡。

先炸後鹵，炸好的豆乾，被她放到麻辣兔頭、麻辣兔腿的鹵桶裡，加了多多的麻椒，鹵得麻麻辣辣。

滷製完，用工具抄動攪拌間，能看到豆乾上裹著胭脂色的辣椒油，以及氣味咄咄逼人的麻椒香。

燉煮了兩個小時的雞湯，表面漂浮著一層金黃的雞油，最後撒上紅寶石般的枸杞子和幹紅棗，色香味俱全啊！

給麻辣滷豆乾和滋補雞湯拍了照片，甩到所有群裡——

五顏六色的顏：【所有人，今日推出新品滋補雞湯49元一斤，麻辣滷豆乾18元一斤，先到先得哦！】

收到群訊息，對於重口重辣的沈圓來說，清湯寡淡的土雞湯，看著提不起興趣。

點開圖片，放大後，一下子被湯裡漂浮著的金黃油脂，點綴著紅枸杞和紅棗，吸住眼球。

看著這麼誘人，那就勉為其難嘗嘗看吧！

當沈圓和邱可趕到時，看到店裡隊伍排成一條彎彎折折的巨龍，目瞪口呆。

看看時間，沒錯啊，她們已經冒著寒風，提前兩小時趕來，竟然還是被這些大爺大媽們搶了先。

排在大爺大媽後面的周婭，掃見又有趕來的食客，連忙招呼沈圓邱可：「快來快來。」

順著周婭的目光，沈圓一下子掃見身後的食客，趕緊拉著邱可小跑著，搶先一步排好。

剛站定，沈圓疑惑：「今天好冷啊，怎麼店裡還真多人？」

周婭：「大冬天的，誰不想吃點熱乎乎的火鍋？」

又說：「剛才我問了下，前面的阿姨叔叔們都是專程來買滋補土雞火鍋，你們要是想吃的話，估計沒戲了。」

她問了顏老闆，說是今天熬了二十隻滋補土雞火鍋，一隻土雞幾個月養到四五斤，處理掉