就不會有這種效果了。你再蘸著番茄醬試試,又會有不同的味道。”
時聞聽從他的建議,又夾了一塊鴿子肉蘸了番茄醬吃了。
番茄醬就是牧場產出的番茄醬,酸鮮香濃,跟肉類簡直是絕配。
鴿子肉蘸著番茄醬,果然又是另一種風味。
弓疆三人來不及說話,也不聽他們兩個說什麼,只夾了鴿子肉,一門心思地吃。
在這個時候,不需要多說什麼,只需要專注地吃肉就夠了。
桌子上其實還有其他菜,但其他菜只是調劑一下口味,鴿子肉才是真正的主菜。
大家像是剛被放出來的蠶寶寶,沙沙地吃過去,專注地享受美味。
時聞也是今天才明白什麼叫做食不言。
太好吃的食物讓人根本抽不出心思來說話。
等差不多吃完了,大家開始喝鴿子湯。
鴿子湯清甜鮮美,最適合飯後消閒。
藺誠騫喝了一口鴿子湯,感慨地說道:“我也就是五六歲的時候,跟著爺爺去吃了一次國宴大師的燒乳鴿,才嚐到過這種滋味。”
戈閱:“藺師兄,五六歲的事情你還記得嗎?”
“當然記得啊。”藺誠騫說道,“足夠美味的食物會刻入靈魂深處,我一輩子都記得那個味道,可惜隨著製作燒乳鴿的那位大師過世,後面就再也沒有品嚐過那等美味了,沒想到今天又吃到了。”
弓疆:“那時候國宴大師做出來的菜可不便宜。”
藺誠騫:“別的不記得了,我就記得那盤燒乳鴿要一百八十塊錢。那時候我爸的工資才八百塊。”
時聞聽著他們瞎聊,也不說話。
他現在就想喝湯。
戈閱聊著聊著,說道:“這個紅燒鴿子真好吃,要是有點葡萄酒來配它就好了。”
藺誠騫:“對對對,要那種成熟度比較高,稍微有一點甜口的葡萄酒,喝起來一定很爽。”
時聞懶洋洋地說道:“讓你們老師去買,他肯定能買到最好的葡萄酒。”
燕克行一直沒說話,聽時聞提起自己才“嗯”了一聲。
藺誠騫:“要我說,外面買的葡萄酒也就那樣。時哥你不想
種點葡萄嗎?牧場上的蔬果品質那麼優越,要是種點葡萄,到時候摘下來釀成葡萄酒,滋味一定會很好。”
時聞還真沒考慮過種葡萄的選項。
如果要說種的話,他們確實也可以種,山上的地那麼多,隨便種點葡萄也不怎麼費事。
想到這裡,時聞說道:“過兩天我去問問,看有沒有什麼很適合本地的葡萄,有的話我買幾株。”
弓疆接話道:“不用買。時哥你要是想種葡萄,我認識一個朋友,他們家的葡萄品質特別好,也在我們附近,種他們家的葡萄多半不會有什麼問題。”
藺誠騫一下子就知道是誰了:“蔡明景是不是?他家的葡萄確實好,甜度高,還有一種特殊的香味,聽說釀成酒後還能保留那種香味。”
弓疆:“就是他家。”
藺誠騫:“他家的葡萄不是不賣嗎?我之前想問他要一株葡萄,他都說不賣,最後只好作罷。”
弓疆:“他欠我一個人情。”
戈閱:“要是真把葡萄種出來了,又釀成了葡萄酒,用葡萄酒煮鴿子是不是也很好吃?我以前聽說一道名菜,叫紅酒燴鴿。”
時聞再次看向燕克行,有點饞。
燕克行:“確實有類似的菜,味道也不錯。”
時聞聞言便對弓疆道:“那你抽空給我介紹一下你那個朋友,我看看什麼時候種點葡萄。”
他們說鴿子的各種吃法。
說著說著,戈閱提到:“這個玉米筍鴿