武林聖地，我還以為無知之徒在以訛傳訛，沒想到山下市鎮一件客棧的夥計都有如此敏捷的身手。不可小覷！不可小覷啊！」

「我們兄妹三人，此次前來嵩山，為的是五月十五多林寺召開的武林大會。途中被官府衙門的巡捕、步快查了不知道多少次，差點誤了飯點。」

跑堂夥計聞言頓時豎起耳朵，他知道往來客人不經意之間說出的話，會透露出許多非常有用的訊息，於是就耐著性子側耳傾聽。

誰知宋忠很會弔人胃口，說到這裡就聽了，並轉過話題：「我們兄妹三人打尖兼住店。要三間相連的廂房，小一點都無所謂！至於晚上這頓飯，估計新鮮食材沒剩多少，就隨便來點你們客棧最拿手的招牌菜罷。」

跑堂夥計不敢直接應承下來，雙手往外一攤，苦笑道：「客官，你還真不為難我呀！現在都什麼時候了？哪裡還會剩下多少招牌菜的材料，就算是水靈靈的青菜，捱到現在也焉巴壞了！」

獨孤殘知道不能再拖了，連忙接上話頭：「夥計小哥，上什麼菜，你看著辦。別跟我弟弟一般見識，他沒怎麼出過遠門，不知道規矩。」

說完，獨孤殘就塞了一串大錢過去，大約十幾，笑道：「勞煩你了！這是辛苦錢，請你吃茶。」

跑堂夥計眼睛一亮，不動聲色地收起錢串，扔進袖子裡的暗袋，這才露出真心的笑容。

「好說好說！我記得，廚房裡應該還有一條花鰱，我讓幫廚給你們仨位貴客上屜蒸了！青菜過寬油炒了，保證味道趕上新鮮。嗯再來一盤辣椒炒醃肉，蒸一盤臘腸片，三大碗你們的口音應該是南人，三碗大米飯？如何！」

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