“看你說得頭頭是道,好像會做的樣子,就不知是不是天橋把勢,光會說不會練。這樣吧,今天是星期五,你星期天來,我把北極熊掌、雪梨、車榘貝給你準備好,如果做的好,我給你一斤‘百果百花釀’,讓你喝個夠;如果你沒本事做這兩樣菜,乾脆把全國特一級廚師的名頭取消,回家抱孩子去。”
張大廚不氣反笑:
“你要是拿不出這兩樣東西,又該如何?”
“如果後天我拿不出這兩樣東西,我就把那幾罈子‘百果百花釀’都送給你,以後也不敢再勞您大駕到我這來做菜了。”
“好,我們一言為定。但我提醒你,那個天字第一號的女人正在省城,那可是個好吃的主,我給她做過幾次菜,她既不懂裝懂,又愛吹毛求疵,臉皮還厚,聽到那裡有好吃的,非想方設法弄去嚐嚐,要是知道你有這兩種天下美味,非管你要不可,你可要注意保密啊。”
“我知道了,你回去做準備吧,別到時候誤事。”
星期天,張景賢早早來到“大帥別府”,一進院子,就看到院子裡晾著一大張白熊皮,知道李剛已經把東西準備好了。到廚房果然又看到一隻足有四百斤的車榘貝。
張大廚下廚房收拾熊掌,問李剛:
“四隻熊掌有三十多斤,都做了嗎?”
李剛道:“我把張風司令和我些徒弟都叫來,聽說楊威也陪那個婆娘來了,我也請了楊政委,加上我的八個同學,一共將近四十人,你多做些菜,他們都挺能吃的。”
張大廚笑道:
“你是成心把好東西都吃光,不給那個饞婆娘留。”
李剛道:
“就算是吧。”
快到中午時,楊威、張風陪著一個穿軍裝的年齡在二十七八歲的年輕人來了,楊政委介紹道:
“這是聯絡員李元新同志,這是李剛李教官。”李剛與李元新握了握手,向楊威和張風道:
“兩位請。李聯絡員請。”
把三人讓進客廳。
大家落座,金屏、銀屏、艾琳娜、杜麗萍沏上古巴藍山咖啡,端來泰國、臺灣的熱帶水果。她們穿著便裝,或戴鑽石首飾,或戴珍珠項鍊,或戴琥珀項鍊,手指上鑽石戒指,珠光寶氣耀人眼目。時而與張風用俄語交談,氣質高雅,談吐不俗,有著一種逼人的美麗。
李元新雖然少年得志,見過世面,在李剛和金屏他們面前,不由自主的有種自慚形穢的感覺,好像自己是跟著來蹭飯吃的。李剛雖然對自己也很客氣,但卻難掩從骨子裡透出來一股冷淡。
張曙光來了,進來報告,二十五名小分隊老隊員都到了。李剛走到門口,張曙光一聲:“立正!敬禮!”,隊員們齊刷刷敬禮,口中喊道:“首長好!”
李剛道:“稍息,這是在我家,用不著這些禮節。你們隨譚教官到大餐廳去吧,今天師傅用好酒好菜招待你們,你們放開肚皮使勁造。”
隊員們轟然而笑,列隊步入餐廳。
一個小客廳擺一張圓桌,楊威、張風、李元新、李剛、金屏、艾琳娜、張曙光入座,並給張大廚留了座位;另一個小客廳,銀屏、譚麗、杜麗萍、楊柳、張雯、嚴露一桌;大餐廳擺著兩張大圓桌,坐著小分隊員們。
菜一道道上桌,先是四道西式大菜:扒牛柳,燻鹿肉,肥鵝肝,黑魚子醬;四道中餐:烤乳豬,蒸羊羔,東坡野豬肉,香酥雞;配法國紅葡萄酒,伏特加,茅臺。接著是四道海鮮:蜜制澳洲大紅鮑魚,蔥烤梅花參,白燒大龍蝦,清蒸麵包蟹;配法國白葡萄酒,日本清酒,紹興加飯酒。後面是鰉魚唇燴北極熊肚,溜北極熊肝尖,醬北極熊肉,炸北極熊腦;配五糧液,人頭馬威士忌。
最後上的是:雪梨蘭花北極熊掌,烤大白魚,西瓜水果