直等到張嬰背過身，項菀才捧起年糕，遲疑地咬了一口。

——又香又甜。

她本就喜甜，吃飯的儀態又好，所以吃起來就好像找到美味的小倉鼠，一口口，臉上不自覺地洋溢著幸福和可愛。

張嬰瞟了一眼項菀，又看了一眼前坪有說有笑的人們，以及一籠籠不同做法、鹹甜不同口味的年糕。

他暗暗點頭，總算是有些年味了。

這時，不遠處幾個壯漢扛著一個新做的大鐵鍋，一大籮筐肥肉，大邁步走了過來。

“小郎君，都刻好了。”

章老丈擺好大鐵鍋，同腰間門拿出六塊刻著六國不同版“畐”，也就是‘福’這個字的木刻印章。

張嬰連忙迎過去，看了一會，連連點頭道：“好嘞，過年的重頭戲來啦！”

張嬰攏起袖子便將肥肉往鍋子裡倒，章老丈在下面添柴燒火，烈焰熊熊，刺鼻的豬油味，以及煎油的“滋滋滋”聲引得周圍人頻頻回首觀看。

“阿嬰，你，你小心……”

項羽伸手給張嬰擋了一袖子飆出來的豬油，忍不住問一句，“這是做甚？”

“給大傢伙送福氣也！”張嬰一邊攪動已經成油的鍋，一邊笑眯眯地回道。

誰能不愛福氣，這話一出，除了死盯著年糕饞嘴的小朋友，其他幾乎所有人都看向張嬰。

張嬰微笑點頭，示意最近的項羽過來，遞給她一排木製的‘畐’印章。

“阿兄，這是福呢，你挑一個印在你自己做的年糕上。”

項羽看著上面六國文字的“福”字，怔愣了好一會，原本手放在楚國常用的‘畐’上，想了想，還是拿起秦國小篆體的‘畐’。

他用力在軟乎乎的年糕上一蓋，然後遞給張嬰。

張嬰示意章老丈將火調小些，然後便將帶有‘畐’字的年糕放入鍋中。

“噼裡啪啦！”油煎帶來的香味，幾乎以不講道理的方式衝擊著所有人的鼻尖。

油炸，是自發明以來就被國人冠以最愛的烹飪方式之一，萬物皆可炸，炸炸更好吃。

伴隨著“滋遛滋遛”的聲音，兩面金黃的年糕便被張嬰利落地撈出來，這下連饞年糕努力踩著踏碓的小朋友們也被吸引過來。

項羽道：“阿嬰，這是什麼？”

“你看，福倒著放，便是福到……”

張嬰用帛紙裹主倒放著的‘畐’，笑眯眯地遞給驚訝的項羽，“烏兄福氣到你手上啦！烏兄，趕緊接福氣啊”

“哇！”

眾人一聽這寓意，臉都興奮紅了。

有人忍不住問：“可是隻有踏碓做得好的才有福氣？”

“非也非也。”

張嬰嘿嘿一笑，“福氣人人有！過個好年對不對！不過你們自己做的年糕效果會更好，老祖宗有句話說得好，自己動手豐衣足食啊，對不對。”

眾人哈哈一笑，連聲道：“對極！”

原本有些偷懶不想去踏碓的人，聞言立刻也向著踏碓走去，“咚咚咚”聲此起彼伏。恨不得下一個接福氣的就是自己。

張嬰見氣氛又熱烈起來，笑了笑，對蕭何道：“來蕭兄，你們初來乍到是新客，先挑一個印章，迎福氣。”

蕭何攜妻走過來，他的目光落在六個不同形態的‘畐’後，嘴皮子動了動，但見周圍人一個個高興得很，對金燦燦的‘畐’年糕滿眼期待，蕭何又將話給咽回去。

蕭何摸了摸長子的兒子，任由對方挑剔了個楚字的“福”。

張嬰笑容燦爛地接過，沒多久，給對方一個福到了的好彩頭，道：“新年快樂，福到財到！”

張嬰不光自己幫忙炸，還告訴旁人怎麼煎油怎麼弄，很快，附近幾個大鐵鍋也