“天香米!!”
武牧決心一下,再不遲疑,張口間發出一聲斷喝,隨手向著虛空一招,頓時,就看到,在身前,無數連殼都沒有脫落的稻米自身前憑空出現,快速的向那口灶臺上落了進去,落進那口巨大的鐵鍋之中,在鐵鍋中有水。
蔚藍之水!!
在鐵鍋上,則是一口大蒸籠,一粒粒天香米自然而然的落進大蒸籠中,粒粒飽滿,顆顆都帶有靈韻。
刷!!
心念一動,立即,就看到,烙印在灶臺上的三昧真火紋絡泛出絲絲赤色的神輝,自然的衍生出一縷縷焰光,散發出熾熱的熱量。
嘩啦啦!!
以三昧真火蒸煮,速度極快,在鐵鍋中的蔚藍之水立即就開始沸騰,對上面的天香米,蒸煮起來。一股股氤氳般的蒸汽在上面不斷的迴盪,籠罩整個灶臺,顯得十分的神異。
在片刻間,就已經蒸煮好。
開啟蒸籠,裡面散發出陣陣奇異的香氣,聞之令人心神舒暢,振奮清爽。
“現在該是拌入酒麴,冷卻的時候。”
武牧心神一定,感覺到裡面的天香米已經幾乎達到九成熟的程度,再不遲疑,隨即將一枚淡黃色,散發出絲絲異香的酒麴快速放入那些天香米中,隨即攪拌,讓酒麴跟天香米徹底的融合在一起。
這酒麴,是在屠宰峰時,抽空煉製出的九轉藥曲丸!!
是釀製靈酒的酒麴,能更好的將各種藥材的藥性發揮出來,融入進酒水之中。一攪拌進去,立即就讓天香米中散發出的異香,變得有些濃醇。
隨即,將天香米取出,將之快速的灑落在旁邊的一片竹蓆之上,那竹蓆散發出絲絲清涼的氣息,本來滾燙的天香米落在上面後,以肉眼可見的速度,一點點的開始冷卻起來。本來在天香米上的外殼,紛紛裂開,浮現出晶瑩的米肉。
在取出天香米後。
武牧一招手,一樣樣藥材立即出現在面前。
黃芪,山藥,白朮,甘草,還有幾株十來年的山參。
要釀造靈酒,就必須要將藥材的藥性催發出來,發酵只是其中之一,要將藥材中的藥性徹底催發出來,在發酵前的必要泡製,還是極為必要的。若不泡製,對一些藥材而言,要激發出藥性,就更加困難。釀造不得法,甚至有可能失敗。
各種藥材的泡製並不難。
武牧在頃刻間已經完成。
嘩啦!!
天香米已經冷卻,心念一動間,大片天香米立即朝著一口酒池中快速的落了進去,那蔚藍之水,沫過天香米足足三寸高。
各種藥材,依次放入酒池之中。
那酒池很是詭異,在表面並沒有任何的物體遮擋,但天香米一落進去,立即,所有香氣都無法從裡面滲透出來,彷彿被一層無形的屏障壁壘給束縛住一樣,十分的玄妙。
避免裡面的酒氣彌散。
這武魂酒並不困難,對於釀造的要求,可謂是低到了極致,各種藥材的放入,都沒有任何的忌諱,若是釀造其他品質更高的靈酒,需要的忌諱就不會少,各種藥材要配合藥性,乃至是時間來進行依次的放入。
任何一種放錯,乃至是時辰不對,都會讓靈酒的品質產生極大的破壞,甚至是直接讓靈酒變成毒酒。
在華夏有句話,叫做:藥酒釀的好,百病皆可消,藥酒釀不好,神仙死翹翹!!
靈酒變毒酒,那可是會吃死人的。
靈酒的釀造,沒那麼簡單,不懂藥性,一下子將所有的藥材全部放進酒池中發酵,釀造出來的必然是毒酒。
“這酒池可是很神奇的,對於發酵,有著無與倫比的神妙之處,能夠讓酒池中的材料迅速發酵,要不了幾天,肯定可以發酵成原液。”